海參那里產的好

生長發育的自然環境針對物質而言多么的關鍵，而針對海叁這類珍貴的高營養成分食物，生長發育自然環境針對質量的影響就更變大，不一樣的原產地海叁的特性不一樣，在中國主要是大連市、山東省和福建省三個地域。

我國海叁哪兒最好是

1.遼寧省

大連市是黑龍江省的省會城市，因此在這里產出率的海叁常有一個又稱稱為“遼參”，而大連市是黑龍江省的海叁關鍵生長發育的地域，因為大連市是傳統式的海參養殖產業基地，它的市場的需求十分完善，技術性還要更為高一些，商品的類型豐富多彩，是中國海叁的關鍵生產供求平衡地。

生長發育自然環境：周邊水域溫度低且海面較深，因而海叁的生長發育速率遲緩，類似4-5年才可以長出。

特性：海底天然的栽種，體壁肥厚型，肉刺圓潤，身體殘渣少，營養成分高些，能夠小結為“多刺、夏眠，生長周期長”。

2.山東省

山東省的海叁別稱之為“魯參”，以煙臺市、威海市和青島市為關鍵，盡管并不象大連市那般是最傳統式最長久的生產地域，但也是北方地區最重中之重并且發展趨勢更快最好的海參銷售市場，該地域主要是以天然的的底播海叁主導，并且經營規模大，商品的生產加工精工細作，憑著它的性價比高產生了聞名全國性的著名地區。

生長發育自然環境：山東省沿海地區的巖礁諸多，藻類繁茂，深海腐植碎渣豐富多彩，這兒的海叁生長發育時間和大連市類似，也是3-4年。

特性：個人肥厚，突棘粗壯，可是參刺較短，肉質地肥厚型，細嫩爽口。

3.福建省

福建省是中國南方生產海叁的關鍵地域，可是因為海叁的主產區依然是北方地區，因此福建省的海叁大部分都是以北方地區運回來飼養的，也就是以遼寧省等地域引入高品質的海叁苗，再運用中國南方特有的氣溫和自然環境來讓海叁成才，也即說白了的“北參南養”。

生長發育自然環境：主要是水塘飼養和很多人工服務魚餌的飼養下，將本來需要3-5年才長出的海叁生長周期減少，僅需1年上下就可以獲得，生產量大，獲得快。

特性：海叁的塊頭挺大，肉豐腴而彈，在營養成分積累和口味層面，要遜于北方地區海叁，可是價錢較低。

海叁的家常做法

原料：水發海參

輔材：黑木耳，白木耳，絲瓜

調味品：鹽，米酒，白胡椒粉，味精，芝麻油，姜，蔥，香萊

作法：

1、將海叁清洗切割成一小塊，絲瓜切一片，蔥切條、生姜切成片，香萊切條預留；

2、坐鍋打火倒進油，待油溫度三成熱當下生姜片炒成香氣，再放進白木耳和黑木耳，倒適當大骨湯，加蒜、鹽、味精文火燉半小時后放進海叁，加白胡椒粉煮沸后盛入碗中，放進黃瓜切片、蔥絲和香萊，淋少量芝麻油就可以。

海參的營養使用價值

1.海叁帶有較豐富多彩的蛋白，較少的人體脂肪和膽固醇。

2.海叁稱為“精氨酸富裕之人”。帶有8種身體本身不可以生成的必須氨基酸，在其中精氨酸、磷酸氫鈣成分更為豐富多彩。

3.參帶有豐富多彩的營養元素，尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂成分較高。海叁含有的營養元素釩居各種各樣食材之首，能夠參加血液中鐵集團的運送，提高造血功能工作能力。

4.帶有獨特的特異性營養元素，海叁酸堿性粘多糖，海叁皂甙（海叁素、海叁內毒素），海叁脂類，海叁膠蛋白質，賴氨酸等。