七個月寶寶輔食粥食譜

嬰兒輔食，就是說嬰兒除開奶水以外的輔助食品，通稱嬰兒輔食。詳細平衡的營養成分，對成才中的小孩是很重要的，尤其是在0歲環節的營養成分給與，也是確立小寶寶一生身心健康的基石。嬰兒輔食包含水果汁半固態食材，煮的很差的白米飯、鮮面條、切割成不大塊的新鮮水果、蔬菜水果等固態食材。

嬰兒輔食，可食碎菜、雞蛋黃、粥、鮮面條、魚、肉沫等。寶寶輔食的特性還要以細嫩、半固態為好。給寶寶做的蔬菜種類應多種多樣，如：紅蘿卜、番茄、圓蔥等，對長期便秘的小寶寶可選西蘭花、包心菜、籮卜、蒜頭等含化學纖維多的食材。

1、牛羊肉燕麥粥

食物：牛攪肉30克、燕麥片20克、水適當。

作法：燕麥片泡一泡，洗干凈。將燕麥片熬成燕麥粥。將牛攪肉放進燕麥粥中一起煮開。將煮好的燕麥片牛肉粥放入攪拌器，弄成粘稠，就可以用湯勺飼養小寶寶。

2、雞肉青菜粥

食物：稻米適當、雞翅1個、黑木耳（發制）適當、青菜適當、芝麻油少量。

作法：雞翅清洗，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞肉丁焯流血沫，扔掉濁水，將雞肉丁清理干凈。木耳泡發清洗后，剁碎。蔬菜葉用力撕破。稻米清洗干凈，將雞肉丁，黑木耳和稻米一起放進壓力鍋中，倒進加入適量，蓋上大鍋蓋，大火燒至髙壓氣短后轉文火壓10分鐘。熄火等壓力鍋排氣管后，開啟大鍋蓋，開槍，放進蔬菜葉攪拌均勻，加溫30秒鐘就可以。將粥盛出后，待濕熱就可以服用。