秋季寒露后應多吃根菜

秋露霜寒假如我們不重視自身的一個人體健康保健，那麼是非常容易出現一些風寒感冒或是其他病苦的，因而在那樣的時節里邊，我們最先就應當重視自身的飲食與養生，恰當身心健康的挑選一些食材才能夠更強的充分發揮，他們的健康保健使用價值進而協助我們抵擋一些病癥的侵入，下邊去了解一下秋天冬至以后應當多吃的一些蔬菜水果。

一般在日常生活之中別人都是建議就系冬至以后多吃一些根菜，由于這種跟菜能夠合理的協助我們促消化，提高胃口減輕人體的疲憊病癥，所以說在飲食搭配挑選上我們都應當更為的重視。

心臟病籮卜

俗話說得好：“冬吃蘿卜夏吃姜，一年無需醫師開方子”。在中國民俗有著“小人參”之美譽的籮卜，可以說是秋冬季時節的上品之一。直接生吃不但可促進消化、增胃口，還可到油膩感、助消化疏肝理氣;倘若與其他食品搭擋制成菜式，也是有不一樣之作用。籮卜的品種齊全，有白皮、紅皮、綠皮、紅心圖片、白心，及其環形、長條形等種類，但是，這在其中并不包含紅蘿卜。它生和熟服用兩相宜，生用味辛性寒，熟用味甘性繁花落盡，具備較高的營養成分和功效與作用。元代詩人以便贊揚籮卜還寫出了那樣的詩詞“熟菜甘似芋，直接生吃脆如梨”。另外，知名的科學家李時診對籮卜也竭力青睞，認為每頓飯必食，它在《本草綱目》中提及：籮卜能“大溫陽化、消谷中和、去邪熱流”。

心臟病苤藍

苤藍又叫王蔓青、直蓮、芥藍頭，是洋白菜的一種，學全名是球莖甘藍。苤藍是接近洋白菜和甘藍菜中間的蔬菜水果，葉子光潔細嫩，莖彭大成球型，有顯著的葉痕，表皮綠、白或藍紫色，秋春兩個季節種植。苤藍能夠用來炒海還可以拌涼菜生吃，記得我兒時，每一年冬季，家中都是買一些苤藍回家，尤其是在之前食材貧乏的時代，冬天來一小盤股苤藍絲，脆響可口，意猶未盡。它的維他命C成分豐富多彩，每100克達到41mg，遠超蘋果、梨、紅提等新鮮水果，苤藍中還帶有很多的鉀，對身體十分有利。

中醫學覺得它性涼味甘辛，有寬胸、止痰、化咳、解酒下火、清神靈目地作用。榨其鮮汁服食，對胃病有醫治功效，長吃苤藍還能推動胃與十二指腸潰瘍的痊愈。

以上便是有關秋天冬至后為何應當多吃根菜的一個詳細介紹，根據這種掌握以后你應該知道在秋天冬至以后，飲食搭配挑選上需要重視的問題了吧，要是我們重視這種飲食與養生，才能夠充分運用它給我們人體產生的功效。