猴頭菇銀耳烏雞湯

日常生活湯的類型有很多，不一樣的湯做法不一樣，并且營養成分也是不一樣的，因而對湯在挑選的情況下，能夠依據自身要求開展挑選，那樣在喝的情況下，對人體也不會有一切的危害，普遍的湯中，銀耳蓮子羹、老母雞湯是很多人較為鐘愛挑選，這種湯帶有的蛋白、鉀、磷、硒比較多的，那猴頭菇白木耳烏雞湯也是非常好之選。

很多人全是較為鐘愛喝猴頭菇白木耳烏雞湯，那樣的湯帶有的營養元素較多，并且常飲那樣的湯，對提升人體免疫力擁有 非常好的協助，那那樣的湯怎樣開展制做呢?

猴頭菇白木耳烏雞湯：

1、將猴頭菇清洗，放到冷水中侵泡2鐘頭。

2、隨后把猴頭菇正中間的硬芯剪去。

3、將泡過的猴頭菇用40度的溫開水反復手洗擠壓成型，把猴頭菇的淡黃色清洗。

4、烏骨雞清洗，綽水，白木耳泡發，清洗。

5、將烏骨雞涼水入鍋，放進猴頭菇、大棗、白木耳、蔥、生姜片，火災燒開后，改低火燉2個鐘頭，隨后放進枸杞子煮十分鐘調料就可以。

小提示

1、猴頭菇是一種食藥同源雙用的珍菌，帶有的不飽和脂肪，能有利于血液循環系統、減少血液膽固醇成分，因而是高血壓、心血管疾病病人的理想化食品。除此之外，它還能提升人體免疫力，防衰老。

2、烏骨雞帶有10種碳水化合物，其蛋白、維生素b22、維生素b3、維生素E、鐵、磷、鉀、鈉的成分均高過一般雞脯肉，而膽固醇和人體脂肪的成分則很低，有補虛損、強筋壯骨健骨、提升生理學功能、防衰老的功效，對預防骨質疏松、佝僂病及女性缺鐵性貧血等癥有顯著的功效。

3、白木耳既是珍貴的營養成分滋補養生上品，也是牽正健壯的補品。各代皇室皇室都將白木耳看作是“益壽延年之品”、“永生不死靈丹妙藥”。白木耳性溫無毒性，具有健脾健脾開胃的作用，又有養血清腸排毒的功效，還能夠滋陰潤肺。

4、猴頭菇燉烏雞湯能夠依據本人愛好，煲制各色各樣滋補湯，白湯則采用文火，乳白色則采用火災煮十分鐘，改文火煲就可以。猴頭菇燉烏雞湯美味可口，營養豐富，潤肺止咳生津止渴，活血化瘀、滋陰補陽，美白嫩膚美容護膚，益壽延年，防癌之作用。可謂是最合適女性的一道正宗滋補雞湯。

以上便是對猴頭菇白木耳烏雞湯做法詳解，制做那樣湯的情況下能夠依據以上方式開展，但是要留意的是在制做猴頭菇白木耳烏雞湯的情況下，要留意食物在選購上，不可以隨便的開展，對烏骨雞、白木耳、猴頭菇的選購全是要留意品質的，這一點要留意的。