蘿卜是非常普遍的家常小炒,但它自身味兒非常淡,并且有一定的辛辣食物和苦澀味,立即吃味兒并不太好??墒侨粘I畹奶}卜有多種的食用方法,能夠把原先淡而無(wú)味的蘿卜變?yōu)檎T惑的特色美食,想實(shí)際掌握這種食用方法能夠隨網(wǎng)編一起看一看。
蘿卜怎么做好吃
蘿卜的普遍作法
白蘿卜雞蛋湯
1、用蘿卜做蛋花湯,非常美味,制做的情況下需要把新鮮蘿卜切成細(xì)絲,再提前準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)氖[段、植物油,此外提前準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋和小量小麥面粉。
2、在炒菜鍋中加點(diǎn)油加溫之后,把蔥段炒出香味,接著把切完的白蘿卜絲下鍋炮制,炒勻之后放小量生抽醬油,隨后添加適量的清加溫煮沸。
3、把生雞蛋磕開(kāi)到碗中,做成雞蛋液,立即淋到澆開(kāi)的鍋中,最終用小麥面粉水淀粉勾芡,調(diào)均勻之后立即起鍋就能服用。
蘿卜怎么做好吃
蘿卜的普遍作法
白蘿卜炒肉
1、白蘿卜炒肉也非常美味,炮制的情況下需要新鮮蘿卜,300克,生豬肉,一百克,辣椒,黑木耳,蒜頭,各適當(dāng),提前準(zhǔn)備一些,除此之外,辣椒干和姜蒜還要適度提前準(zhǔn)備一些。
2、把準(zhǔn)備好的蘿卜切割成塊狀,生豬肉也提早切一片,添加米酒和生抽醬油,腌漬一下,再把準(zhǔn)備好的辣椒和黑木耳所有切完。
3、在炒菜鍋中加點(diǎn)油加溫之后,把姜片下鍋炒成香味,隨后把小肉下鍋,迅速煸炒,炒成小肉掉色之后,放進(jìn)準(zhǔn)備好的蘿卜片,迅速煸炒勻稱。
4、等鍋中的蘿卜片炒成半生不熟之后,再加適當(dāng)食鹽,隨后能夠添加小量的郫縣豆瓣醬開(kāi)展調(diào)料,接著放進(jìn)小量冷水,等鍋中的蘿卜和小肉所有爛熟之后,添加小量蒜頭提鮮就可以。
本文發(fā)布于:2023-04-28 21:32:00,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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