蟲草木耳燉烏龜

小烏龜針對大伙兒而言應當并不生疏，由于在很多人平常的日常生活還是有很多機遇看到小烏龜的。小烏龜是一種長命的小動物，因此 很多人會覺得吃完小烏龜以后自身也會越來越長命的，而實際上小烏龜的確是有一定的服用使用價值的。有關小烏龜的食用方法有很多，最普遍的應當就是清燉了。而冬蟲夏草黑木耳燉小烏龜也是有關小烏龜的食用方法的一種。

說到冬蟲夏草黑木耳燉小烏龜這道菜式，很多人或許不是掌握的，由于在一般人的生活起居中是不容易吃到冬蟲夏草黑木耳燉小烏龜的。實際上說白了冬蟲夏草黑木耳燉小烏龜，只不過是也是一道有關小烏龜的菜品罷了，可是這道菜式的滋補養生作用確是非常大的。那麼，下邊就來實際說說冬蟲夏草黑木耳燉小烏龜這家常小菜。

原材料:蟲草40克，白背木耳20克，山藥16克，枸杞16克，精鹽少量，姜片1片，大棗2粒，小烏龜1只，

豬瘦肉120克。

制做:挑揀一只活的小烏龜，降其放進盆里，添加開水，使其排空尿里，剖洗干凈，、山藥和枸杞用冷水浸濕，洗干凈，預留。白背木耳用冷水浸濕，使之打開，洗干凈，預留。姜片、大棗各自用冷水洗干凈，姜片刮掉姜皮，切一片；紅棗去核，預留。豬瘦肉用冷水洗干凈，連在以上原材料所有放進燉鍋內，添加適量凍沸水，蓋上燉鍋蓋，放進鍋內，隔水燉4鐘頭上下，以少量精鹽調料，就可以服用。

作用:此燉品有健脾養胃、滋潤腎臟、去瘀消結的功效。合適滋補養生健壯人體，滋補湯滋而不膩，補而不燥，最合適一家尺寸佐膳食用。也適用骨腫瘤患者。

醫療器材使用價值

蟲草溫性，味甘，具備補虧虛、益腎氣、化痰止咳、防癌抗衰老的作用，還具備抑菌、止喘、清腦、降血壓等功效。蟲草燉骨頭有醫治骨質疏松的作用。民俗常見蟲草燉魚類或雞鴨鵝，用于醫治陽虛體弱多病和病后虧虛。

功效與作用

據醫藥學科學論證，冬蟲夏草身體含蟲草酸。維生素b212、人體脂肪、蛋白質等。冬蟲夏草性甘、溫平、無毒性，是著名的滋補養生健壯藥，常見肉類食品燉食，有滋陰養血健身之效。適用醫治肺虛和肺腎兩虛、肺結核等引發的咯血或痰里有血、咳嗽。胸悶氣短、盜汗等，對腎虛陽痿、腰膝酸痛等亦有優良的功效，也是老年人體質虛弱的滋補養生上品。

根據上邊文章內容的詳盡掌握，堅信大伙兒應當也就知道相關冬蟲夏草黑木耳燉小烏龜的實際信息內容了。在上文的掌握中，我們另外還足以了解有關冬蟲夏草黑木耳燉小烏龜的具體方法。實際上有關冬蟲夏草黑木耳燉烏龜的做法并不會太難，要是認真就可以學好的。并且冬蟲夏草黑木耳燉小烏龜在健胃消食護肝層面全是有一定的實際效果的，因此 大伙兒能夠適度地服用的。