?蒸白菜包怎么做

小籠包是我們普遍的正餐，小籠包有十分多種多樣作法，由于我們能夠依據自身的需要配搭出不一樣的餛飩餡來，最普遍的便是選用蔬菜水果來制成小籠包的餡，那麼我們能夠選用什么蔬菜了制作包子的餡呢，大白菜是我們普遍的一種蔬菜水果，大白菜不僅美味并且還帶有豐富多彩的維他命，因此 大白菜做餡是非常好的挑選。

我們能夠選用大白菜配搭一點餃子餡來制成十分美味的白菜包，蒸白菜包的做法十分的簡易，可是蒸白菜包有很多關鍵點是需要我們留意的，蒸白菜包有一些烹制的方法我們要了解。

主要材料

大白菜150g，豆腐卷50g，餃子餡50g。

輔材

芝麻油適當，生抽醬油適當。

胡蘿卜適當。

蒸白菜包怎么做 有什么做菜方法

流程

1.大白菜、豆腐卷、餃子餡、胡蘿卜備好備用。

2.上煮鍋，水燒開。

3.下大白菜，用沸水把大白菜燙一下，撈出來濾干水份。

4.把豆腐卷切成片備用。

5.把胡蘿卜用削皮刀，一層一層的去皮。

6.燙好的大白菜，用刀劃為大面積。

7.白菜葉上正中間位置，放進一片切完的豆腐片。

8.在豆腐卷上邊再放入一點餃子餡。

9.一邊折回，包上，再折另一邊，隨后再把兩邊折起來。

10.把切好的胡蘿卜皮，當繩線一樣，捆住大白菜葉片。

11.包裹的白菜包，放進碗中。

12.上炒鍋，火災蒸6分鐘就可以起鍋。

13.用芝麻油、生抽醬油拌好沾汁，盛碗上菜。

做菜方法

1、本產品能夠無需加鹽，這是由于豆腐卷和餃子餡全是咸的。

2、口感較為口味淡，也很新鮮，因此 也很合適老人服用。

白菜不僅營養豐富，并且針對一些病癥也有防止的功效呢，例如老年動脈硬化，此外，它針對心血管疾病也是有十分非常好的防效呢。并且它還帶有維他命C，針對胃腸也十分有益處的。

上文我們詳細介紹了選用大白菜做餡制做成的一種小籠包白菜包，白菜包盡管作法簡易，可是在蒸白菜包的情況下我們是有很多關鍵點要留意的，如果不留意這種關鍵點，那麼蒸出去的白菜包就不好吃了，上文詳解了蒸白菜包的做菜方法。