雪菜炒飯的做法

鮮筍我們也稱為是做菜或是是排菜，鮮筍不僅能夠服用并且也有十分高的藥用價值實際效果，因此 鮮筍歸屬于食藥同源的一種蔬菜水果，常吃鮮筍可以帶來我們健康養生的作用和健康保健的功效，鮮筍營養成分十分的豐富多彩，鮮筍里邊不僅帶有豐富多彩的維他命并且還帶有多種多樣身體需要的營養元素，鮮筍有多種多樣作法，因此 十分受大家熱烈歡迎。

鮮筍有非常好的有利排尿和治腹瀉的作用，常吃鮮筍可以合理醫治跌打和關節痛等病癥，我們可以用鮮筍來配搭其他食物作出各種各樣菜式，還可以立即用鮮筍來蛋炒飯。

雪菜炒飯

鮮筍(別名：Brassica juncea var.

crispifolia)別稱：芥菜疙瘩九頭芥、做菜、排菜，蕓苔屬，被子植物門，是介菜的一種。鮮筍是十字花科綠色植物介菜的嫩莖葉，茯苓功效辛溫，歸肺、脾、肝膽經。具備有利排尿治腹瀉，袪風散血，快速消腫的功效。主冶小便不暢、腹瀉、痢疾、咯血、牙齦腫疼、咽喉腫痛聲啞、痔瘡腫疼、漆瘡發癢、跌打、關節痛等癥狀，是民俗常見的藥草。

1.將米清洗

2.菜清洗掰成小塊

3.臘腸切成片

4.將米里放適當冷水(未過米約1公分)，一邊放臘腸，一邊放青菜葉

5.電高壓鍋調到白米飯檔就可以

6.炒菜鍋不加點油，將做熟的白米飯放到炒菜鍋里，加鮮筍煸炒勻稱就可以

做菜方法

1、鮮筍是水果罐頭裝的，是能夠立即服用的那類，商場里有銷售。

2、假如想懶惰就立即將鮮筍拌在飯里就可以了，非常方便。

3、做米飯中的水，視自己喜愛的硬軟水平置放，但應用電高壓鍋要比平常的水少一些。蔬菜可依自己喜愛放。

上文我們詳細介紹了什么叫鮮筍，我們了解鮮筍不僅能夠服用并且還能藥用價值，鮮筍擁有 十分高的功效與作用，常吃鮮筍可以具有非常好的健康養生作用和健康保健的功效，上文詳解了鮮筍炒飯的做法，期待大伙兒學習培訓后也可以自做雪菜炒飯。