扇貝五彩蒸蛋羹怎么做

海蠣子五彩蒸雞蛋羹是許多最喜歡的美味，這類美味帶有的蛋白、鉀、磷、鈣、維他命比較多，對那樣食材挑選的情況下，徹底能夠安心開展，它對身體健康不容易有一切的危害，但是因為它的營養成分較為高，吃扇貝五彩蒸雞蛋羹的情況下也是要適當開展，對海蠣子五彩蒸雞蛋羹怎么做呢?

很多人對海蠣子五彩蒸蛋羹怎么做并并不是很清晰，在挑選那樣美味的情況下，需要對它的做法開展了解，那樣在制做的情況下，才會了解該挑選哪些的做法最好。

海蠣子五彩蒸蛋羹怎么做：

食物:生雞蛋2個，海蠣子6個，溫開水.與雞蛋液相等鹽、米酒少量、

作法:

1、扇貝處理干凈，清洗，用米酒泡一小會，放進盤里備用

2、生雞蛋完全打撒，倒進與雞蛋液相等的溫開水，添加鹽攪拌均勻

3、將拌和勻的雞蛋液篩粉，漸漸地倒進裝海蠣子的菜盤里，假如仍有汽泡，能用衛生紙一點一點抽走

4、裝雞蛋液的菜盤頂蓋一個平汽車底盤(比較用保鮮袋環境保護)

5、開火災，蒸至水開后，文火蒸約12分鐘

6、吃時淋上喜愛的調味醬

海蠣子飲食療法使用價值：

貝殼類軟體動物中，含一種具備減少血細胞膽固醇功效的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，他們兼具抑止膽固醇在肝臟生成和加快代謝膽固醇的與眾不同功效，進而使身體膽固醇降低。他們的作用比常見的降膽固醇的藥品谷固醇更強。大家在服用貝殼類食材后，經常出現一種生機勃發的覺得，這對消除一些苦惱病癥毫無疑問是有利的。

1、益腦：含有碳水化合物化合物，保持大腦神經務必的電力能源。

2、清目：含有鈣，提升眼球壁的彈性，防治近視的產生與發展趨勢。

3、健脾和胃:適用脾虛濕困，消化吸收乏力引發的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不佳，肢倦困乏等癥。養胃，治療胃寒癥。

4、潤腸通便：甲基纖維素能夠推動腸腔的腸蠕動，促進消化，避免便秘。

5、養顏護膚：帶有豐富多彩的維生素E，抑止皮膚衰老、避免色素沉著。祛除因皮膚過敏或者感染而造成的皮膚干和發癢等皮膚危害。

6、通血：適合皮膚顏色沒有光明，喪失白里透紅、手腳冰涼的群體。鐵的成分高，消化吸收好。

7、抑癌抗瘤：合理防止癌癥，減少病變的發病率。減緩和抑止腫瘤細胞生長發育、外擴散。使腫瘤細胞衰退、委縮。

以上便是對海蠣子五彩蒸蛋羹怎么做詳解，在制做那樣美味的情況下，要留意海蠣子五彩蒸雞蛋羹在食物挑選上應慎重開展，對食物的選購一定要新鮮，那樣吃的情況下，對人體才不容易有一切的危害，這一點是需要開展留意的。