白菜餡餃子怎么做

水餃是我們常常品嘗到的食材，可是每一個人喜歡吃的水餃餡又不一樣，能夠依據自身的愛好選擇自己喜愛的水餃餡。說到水餃，很多人的腦海中里都是把水餃和傳統節日想到在一起，由于在我國許多民族節日中，每家每戶都是用做餃子的方式來傳遞傳統節日的祝愿。

而我們最多看到的也是非常簡單的可能便是大白菜陷水餃，這類素菜餃子做起來也非常簡單，基本上絕大多數家中都是做這類水餃。但是有的人沒有做了水餃就不清楚該怎么做了，下邊就為大伙兒詳細介紹下這類大白菜陷餃子的做法。

原材料

主要材料：白菜1棵、平菇12個、胡蘿卜2個

輔材：姜片2塊(依據本人愛好可多可少)，適當鹽、醬油、白胡椒粉、少量味精、生抽醬油(可選)、五香粉(可選)

作法

1、先將白菜切碎用沙布包囊后擠水，擠到用勁也已不有流水出時就好了。

2、把發制好的平菇除掉硬梗后切碎，胡蘿卜切或用細擦子擦成細絲后還要稍擠一下水。

3、鍋中內加點油(食用油、食用油、動物油都能夠)1-2飯勺，先放進麻椒15、16粒進行爆香后撈起來無需。

4、把剁好的平菇放進油中煸炒，并添加1食勺醬油和1食勺白砂糖，再煸炒兩下嗅到香氣就可以起鍋備用。

5、把姜片剁碎碎的備用。

6、把大白菜和胡蘿卜放到大器皿內，倒進1飯勺芝麻油后勻稱拌和，讓全部的菜粒都勻稱的沾上一層油。

7、放進炒過的平菇粒和生姜沫，放進適當鹽、醬油、白胡椒粉、少量味精、生抽醬油(可選)、五香粉(可選)攪拌均勻就可以。

8、怎么包餃子也不詳盡講過，包裹后入鍋煮開就可以。。

所述早已為大伙兒詳解了大白菜陷餃子的做法，看了后是否唾液都流出來了。很多人喜愛吃粽子，不但是由于它是一種食材，更關鍵的是我們在一些傳統節日里吃粽子產生的氛圍，或者和家人團聚，或者和盆友歡聚，全是非常好的正餐。