甜蜜素和糖精哪個好

糖精和甜蜜素都屬于食品中很廣泛的甜味劑，可以改變食物中的口味，都能讓食物愈來愈很甜，很多人全是把這二種化合物搞錯，那么糖精和甜蜜素哪個好?

糖精和甜蜜素最好都無須多吃，對于身體的身體健康損害都是很大的，糖精和甜蜜素沒有誰好這一種稱呼，他們的適用范圍并不是完全一致的，具備的作用也不一樣。

甜蜜素它屬于非營養(yǎng)型轉(zhuǎn)化成甜味劑，其糖度為白砂糖的30倍，而價格僅為白砂糖的三分之一，而且它不像糖精那樣需求量稍多時有澀味，因而作為全球性實用性的食品添加劑中能用以清新健康飲品、果汁、冰激凌、小點心食品及果干等中。 還可以用于家里調(diào)味品、烹調(diào)、醬工藝品品、護膚產(chǎn)品之清清甜味、糖槳、糖衣、甜錠、美白牙膏、漱口液、唇膏等。 糖尿病患者、人胖可用其取代糖 。

糖精是一種人工合成的甜味劑，化學(xué)名稱為鄰苯甲酰磺酰亞胺，市場銷售的商品糖精實際是溶解性的鄰苯甲酰磺酰亞胺的醋酸鹽，統(tǒng)稱糖精鈉。與甜蜜素并并不是一會事。

廣泛用于以下生產(chǎn)制造制造行業(yè)：食品：一般冷飲、健康飲品、水晶果凍、冰棍兒、醬工藝品類、果干、小點心、涼果、蛋白糖等。應(yīng)用于食品工業(yè)生產(chǎn)生產(chǎn)及糖尿病患者作甜化營養(yǎng)搭配，廣泛運用的人工合成甜昧劑。飼料原料：豬飼料、香甜劑等日化行業(yè)：美白牙膏、漱口液、眼藥水等，電鍍生產(chǎn)制造制造行業(yè)：電鍍級糖精鈉主要是用在電鍍鎳上，是作為光亮劑運用的。加少量的糖精鈉， 可以提高 電鍍鎳的光滑度和柔韌性。一般需要量每升藥水用0.1--0.3克 在這其中電鍍生產(chǎn)制造制造行業(yè)需求量挺大，入口處總產(chǎn)值占到在我國生產(chǎn)量的絕大部分。