豬尾巴也就是豬的尾巴,一般是用于鹵著吃,點著吃或是是拌涼菜等有很多種多樣作法。在其中豬尾巴燉黑豆但是一道大伙兒十分喜歡的菜式了。我們都了解豬尾巴是十分有營養成分的,它可以具有補腰的作用,并且對骨髓也是非常好的,人到生長發育階段進餐,對骨骼的生長發育是很有協助的。豬尾巴燉黑豆應該怎么做呢?
豬尾巴燉黑豆這家常小菜想要做的美味,我們就需要充分準備工作中,最先準備好所需要的原材料:大棗、黑豆、豬尾巴、也有茯苓。隨后我們就可以依據下列文章內容提到的流程來做豬尾巴燉黑豆了。一起來看一下。
黑豆豬尾湯原材料:大棗10個,黑豆160克,豬尾1條,茯苓10克。
黑豆豬尾湯的作法:
1)將黑豆放人炒鍋內(不給油),炒至豆衣開裂,洗干凈。
2)豬尾去殘毛,清洗,切條,放寬水里煮10分鐘撈起來,清洗。
3)大棗和茯苓清洗;紅棗去核。
4)鍋內添加冷水,用猛火煮至水開,放進所有用材,改成低火再次煮3鐘頭,加食鹽調料,就可以食用。
黑豆豬尾湯作用:滋補血氣,健脾補腎,益腎補腎填精。
作用:
豬尾壯腰補脊柱之膠原纖維;黑豆補陰,益氣;黑木耳(木耳)同銀耳所含營養成分相仿,含蛋白、核甘酸、灰份,灰份當中也有很寶貴之硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等,滋潤益胃,防動脈硬化,活血,治女性月經過多。
做法:
買豬尾一條,刮凈毛皮,清洗乾凈,斬件;黑木耳先浸發廿分鐘,加黑豆一齊放進煲,水四至五碗,煲三至四鐘頭。
豬尾巴燉黑豆是一道很有營養成分的菜式,平常我們學會了制做這家常小菜的流程以后,我們能夠 自己在家做這家常小菜,以便自身的身心健康,在飲食搭配上應好幾家留意,搞好保健養生,那樣我們才可以有著一個健康的身體。
本文發布于:2023-04-29 08:18:00,感謝您對本站的認可!
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