蝦和木瓜能一起吃嗎

番木瓜食香柔美，汁多爽口，營養豐富，是對身體十分有利的一種新鮮水果，有“百益之果”、“新鮮水果之皇”、“萬壽瓜”之美稱，是廣東嶺南四大名果之一。番木瓜含有17種以上碳水化合物及鈣、鐵等，還帶有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。一個半中等水平尺寸的番木瓜足供成年人一天到晚需要的維他命C。番木瓜在我國有著“萬壽果”之稱，說白了，多吃可益壽延年。吃木瓜時要注意了，一些食材是不能與番木瓜一起吃的，不然會不利身心健康。

蝦和番木瓜能一起吃嗎?

番木瓜和蝦盡管全是較為營養成分的食材，可是番木瓜和蝦不能另外吃，由于二種食材的營養元素不一樣，一旦相互配合服用得話，會造成自身出現一些欠佳的病癥，例如，頭痛腹痛等。蝦帶有一種對身體沒害的砷，與番木瓜的維他命C相逢會轉換為有害的，因而番木瓜要防止和小龍蝦另外吃。

番木瓜不可以和什么一起吃：

1、油炸食物

許多 人吃完油炸食物后，想吃蘋果來解油膩、防容易上火。這時候你可以要當心了，番木瓜不適合和油炸食物一起吃，吃完會出現肚子痛，腹瀉的狀況。因此吃油炸食物后不適合吃木瓜。

2、莧菜

莧菜含有甲基纖維素，能推動腸胃蠕動，防止潤腸通便，協助身體排毒降低腹部贅肉沉積。但莧菜與番木瓜相沖，莧菜、番木瓜性濕熱，同食易容易上火。因此以便防止容易上火，最好是不必另外服用這二種食材。

3、冬瓜

番木瓜不可以和冬瓜一起吃，會減少營養成分。因為冬瓜含維他命C溶解酶，而番木瓜中維他命C的成分十分高，是蘋果的48倍，成年人每日吃木瓜100克(約一個半中小型番木瓜)，就可以考慮對維C的需要。因此冬瓜不適合同含有維他命C的番木瓜同食。不然會毀壞其很多維他命C，減少營養成分。維他命C耐高溫，冬瓜煮開后此酶即被毀壞。因此冬瓜宜烹煮，不適合炒食，更不適合與番木瓜同炒。

4、紅蘿卜

紅蘿卜不適合與番木瓜同食，最好是獨立吃或和肉類食品烹飪。由于紅蘿卜中帶有維他命C溶解酶與番木瓜同食，會毀壞番木瓜中的維他命C。

5、山參

番木瓜不能和山參同吃，因此服山參者忌吃木瓜。

此外，番木瓜不能和補鐵食物及其四環素同吃。番木瓜不能與鰻鱺同食，煮番木瓜不宜銅器、鉛器。

番木瓜有什么功效：

1、番木瓜溫性味酸，清熱利濕和胃，舒筋脈，活骨筋，降血壓。

2、番木瓜的果子含有17種以上碳水化合物及鈣、鐵等，還帶有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。

3、番木瓜中維他命C的成分十分高，是蘋果的48倍。

4、番木瓜能清除身體過氧化物等內毒素，清潔血液，對肝功能檢查阻礙及高血脂、高血壓病具備防效。

5、番木瓜堿具備抗腫瘤的作用，并能阻攔身體致癌物亞硝酸的生成，對淋巴結性白血病細胞具備明顯防癌特異性。

6、番木瓜里的水果酵素會協助溶解肉制品，降低腸胃的勞動量，促進消化，預防便秘，并可防止消化道病變。

7、番木瓜能平衡、加強青少年兒童和孕婦懷孕期的雄性荷爾蒙的生理學新陳代謝均衡，護膚美容養顏。