土豆白菜湯怎么做

馬鈴薯和大白菜是我們日常生活常常的二種蔬菜水果，我們在日常生活中是非常少將他們配搭在一起的，因此我們建議大伙兒能夠 去試著一些土豆白菜湯的做法。土豆白菜湯的營養成分是較為高的，我們在日常生活中制做它的情況下，應當先把土豆去皮和將大白菜洗干凈后，在將馬鈴薯開展煸炒，最終在添加大白菜煲湯。

土豆白菜湯這類食材是較為有營養成分的，我們在日常生活中適度的吃一些土豆白菜湯針對我們的身心健康是有協助的，因此我們建議大伙兒在日常生活中應當要學好土豆白菜湯的做法，那樣才可以享有到它的口味。

食譜作法：

1.土豆削皮，切割成小指大小的土豆條，清洗控干預留。

2.取白菜頭，手斯一片，小蔥切條預留。

3.起油鍋，油燒后，放入蔥絲文火爆鍋至淡黃，撿出蔥干。

4.放入土豆條低火爆鍋至馬鈴薯掉色變松。

5.加上未過的開水，大火燒開，轉文火燒煮至湯濃。

6.放入大白菜葉片，再次燒煮至大白菜和馬鈴薯酥爛。

7.加入適當鹽和雞精，起鍋就可以。

食譜小提示：

溫馨提醒：

1、大白菜取頭部，味兒鮮美;

2、切完的馬鈴薯洗去表層的木薯淀粉，那樣炮制的全過程不易黏鍋;

3、文火充足煸出蔥香，但切勿不必焦掉;

4、馬鈴薯下鍋后，不必立刻放水，把馬鈴薯在油蔥中充足煸出香氣后，再加上開水，湯的味兒更鮮更濃;

5、大白菜下鍋，煮沸后，不必立刻熄火，文火再燉個三五分鐘，讓大白菜的鮮清甜味道充足融進湯中;

6、出鍋時能夠 依據本人愛好撒一點蔥段或香萊;

7、這道素菜湯突顯的是大白菜和馬鈴薯融合的本純美味的味兒，我覺得除開鹽和雞精，確實不用加上別的一切調味品了。

學好土豆白菜湯的做法，我們就可以將這二種較為普遍的食材制做出美味可口的菜品，還可以犒賞我們親人的一天勞動者。在一天的艱辛勞動者之后可以享有到美味的食物是一件真幸福的事兒，我們期待大伙兒在日常生活中能夠 多見親人制做一些特色美食。