黑米泡多久可以煮

侵泡黑豆的方式 非常簡單，先把黑豆清洗干凈，隨后倒適當清小水泡起來，泡一夜時間就可以用于熬粥了。假如氣溫較為熱，就需要把黑豆放進家用冰箱里冷凍侵泡，避免黑豆霉變。歷經一夜時間的侵泡后，用一般鍋煮上1鐘頭上下，黑豆基本上就可以被燉爛了。

在提前準備用黑豆熬粥前，務必歷經侵泡，并且一般要侵泡一夜的時間。這是由于黑豆與其他的米不一樣，它的小米粒表層是堅毅的種皮，沒辦法被燉爛，不但會影響口味，也影響營養元素的消化吸收。

1、黑豆沒辦法煮，建議泡一天再煮，一般黑豆和水的占比是1∶4.5;

2、煮的情況下要火災煮，最好是開啟大鍋蓋，讓飯隨意滾翻，否則會溢得到處都是紫黑的水;

3、等水不容易外溢后就轉最少火漸漸地燜，燜二十至三十分鐘上下，煮出去的黑米粥又爛又香!

黑豆健康養生粥的做法

一、用材

原料：黑豆80克、黑豆30克、大豆10克、花生仁20克、紅豆10克、干桂圓18粒

輔材：大棗3粒、枸杞子5克

二、作法

1、備好食物：黑豆，黑豆，大豆，花生仁，紅豆，大棗，枸杞子；

2、大棗，枸杞子各自用冷水侵泡十多分鐘，其他食物清洗干凈；

3、大棗清洗，用餐廳廚房剪子裁成條形，順帶除掉紅棗核；枸杞子涼干水份預留；

4、將全部食物放入電飯鍋內膽；

5、倒進適當冷水；水流量坐落于6CUP處；

6、將電飯鍋內膽放入電飯鍋，接入開關電源，起動“五谷雜糧粥”程序流程，時間為3個鐘頭；

7、干桂圓去殼，用冷水侵泡十多分鐘，瀝水；

8、“五谷雜糧粥”時間還剩25分鐘時，放進干桂圓；合上外蓋，再次煮；

9、“五谷雜糧粥”時間還剩5分鐘時，放進枸杞子，合上外蓋，待“五谷雜糧粥”煮好；

10、程序流程完畢后，生產黑豆營養粥疫苗就搞好了；假如喜愛甜粥，熬粥的情況下可放置些老冰糖；我很喜歡原汁原味，因此沒加糖