減肥吃花菜還是西蘭花

有一些肥胖癥的人員以便能快點兒減肥瘦身瘦下來，他們全是一點肉都不要吃的，只吃蔬菜的，而西藍花的減肥瘦身比花椰菜要好一點的。西藍花的發熱量低并且對比度強。西藍花能推動人體迅速的修復。西藍花里的蛋白和維生素b2成分高。

西藍花中的營養元素，不但成分高，并且十分全方位，關鍵包含蛋白、碳水化合物化合物、人體脂肪、礦物、維他命C和胡羅卜素等。據剖析，每100克新鮮西藍花的手捧花中，含蛋白3.5克—4.5克，是花菜的3倍、西紅柿的4倍。除此之外，西藍花中礦物成份比別的蔬菜水果更全方位，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等成分都很豐富多彩，相對于同歸屬于十字花科的白菜花高于許多 。西藍花可能最明顯的就是說具備抗癌防癌的作用，花菜含維他命C較多，比白菜、西紅柿、萵筍都高，尤其是在預防胃癌、乳腺癌層面實際效果尤佳。研究表明，患胃癌時身體血細胞硒的水準顯著降低，胃酸中的維C濃度值也明顯低于人，而花菜不僅能給人補充一定量的硒和維C，另外也可以供求平衡豐富多彩的胡羅卜素，具有阻攔癌前病變體細胞產生的功效，抑止癌瘤生長發育。

除開防癌之外，西藍花還帶有豐富多彩的抗壞血酸，能提高肝臟的祛毒工作能力，提升機體免疫能力。而在其中一定量的黃酮素物質，則對高血壓、心臟病有調整和防止的功能。另外，西藍花歸屬于高纖維蔬菜，能合理減少胃腸對葡萄糖的消化吸收，從而降低血糖，合理控制糖尿病的病況。

每100克西藍花所含營養元素以下：

發熱量(33.00大卡)蛋白(4.10克)人體脂肪(0.60克)碳水化合物化合物(4.30克)膳食纖維素(1.60克)維生素D(1202.00mg)胡羅卜素(7210.00mg)尼克酸(0.09mg)維生素b2(0.13mg)硫胺素(0.90mg)維他命C(51.00mg)維生素E(0.91mg)鈣(67.00mg)磷(72.00mg)鈉(18.80mg)鎂(17.00mg)鐵(1.00mg)鋅(0.78mg)硒(0.70mg)銅(0.03mg)錳(0.24mg)鉀(17.00mg)。