蓮子百合什么人不能吃

白木耳蓮子百合湯是一味滋陰潤肺，養顏美容的養生湯，長期服用會皮膚美白，平皺美白祛斑，還能增加抵抗力，預防流感，可是服食白木耳蓮子百合湯也是有一些忌諱的，并并不是每個人都能夠吃，三類人吃完反倒起反作用力。一起來看一下白木耳蓮子百合湯有什么忌諱吧。

蓮子百合什么樣的人不能吃

1、寒癥咳嗽有痰者不適合吃白木耳

白木耳性潤而膩，肺熱咳嗽及濕痰壅盛者慎食，若食后有排便泄瀉者都不適合。

2、老人不適合過多吃白木耳

老人自身的消化吸收作用較弱，而白木耳也是不太非常容易消化吸收的食材，假如接連吃上幾日白木耳或一次服用過多，都非常容易造成 老人產生腸梗阻，臨床醫學上因吃白木耳而產生腸梗阻的老人司空見慣。

3、近年來發覺，身患咯血、嘔血、便血、支氣管擴張咯血和十二指腸潰瘍高并發嘔血、黑便等患者，經治療藥物痊愈后，若進餐白木耳，可使舊疾復發。

白木耳蓮子百合湯怎么做最美味?

原材料：白木耳花3朵，蓮籽20克，干百合20克，老冰糖100克，枸杞子10克，冷水適當。

作法：

1、把白木耳用溫小水泡發約三十分鐘后清洗，剪去根處，隨后用力掰成小塊;蓮籽、百合花和枸杞子也各自用溫小水泡發

2、把掰成小塊的白木耳放進砂煲內，倒進充足多的冷水，開火災燒開后蓋板上外蓋轉慢火煲2個三十分鐘(留意不必溢鍋喲)

3、待白木耳煮至粘稠后，放進老冰糖攪拌均勻、隨后倒進蓮籽，蓋上大鍋蓋文火煮三十分鐘

4、最終放進百合花和枸杞子再煮15分鐘上下就可以歇火，將煮好的銀耳羹放進冷藏室后服用口味非常贊喲

小技巧：

1、這款甜點有滋陰潤肺、養血養神的作用，實際上白木耳、百合花、蓮籽、枸杞子全是對人體有利的中草藥材，這款紅豆糖水的益處確實非常多。

2、白木耳要煮較長的時間才會濃稠，因此建議家里有壓力鍋的用壓力鍋來煮，排氣管后用最少火再燜半小時才能夠喲

3、蓮籽、百合花煮的時間不可以過長，要不然就化為粉末狀了，可是蓮籽要在百合花前下鍋，枸杞子最終才放進，枸杞子放進太早會造成怪味。