天麻燉雞務(wù)必要采用天麻,可是天麻的攝取量不可以過多,不然不但不利身心健康,也有壞處。那麼,天麻燉雞用是多少天麻?天麻燉雞需放是多少天麻?下邊對于這一問題來開展簡易的掌握和了解,期待以下幾點(diǎn)對大伙兒有一定的協(xié)助!
天麻燉雞用是多少天麻
天麻的需求量一般是依據(jù)是多少本人服用的,一個(gè)人的使用量是十到十五克,如果是三個(gè)人服用,一兩是沒問題的,來天麻也歸屬于食藥同源,也就是就是藥物也算食品,依據(jù)中國藥典的具體指導(dǎo)使用量是10g上下。
天麻燉雞用什么雞
柴雞最好是。
雞脯肉含豐富多彩蛋白,其人體脂肪中含不飽和脂肪,故是老人和心血管疾病病人不錯(cuò)的蛋白食品。對體質(zhì)虛寒,病后或生完孩子用雞脯肉或老母雞湯作滋補(bǔ)品服用更加適合,尤以烏骨雞為宜。可用以虛勞病柔弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、解渴、月經(jīng)崩漏、赤陰道分泌物、頻繁遺精等。
做法大全
原料:天麻10g、雞、食用鹽2g、姜2片、米酒10g、棗(鮮)10g、白砂糖1g。
流程:
1.柴雞屠宰解決干凈;大棗,枸杞子用冷水清洗下,天麻提早添加少量白砂糖泡軟,鍋內(nèi)加水燒開后,添加米酒(5g),再把整理干凈的柴雞放進(jìn)鍋內(nèi)煮下。
2.直到煮流血沫和臟東西后熄火,撈起來,清洗干凈,將泡好的天麻切片狀,我切了6片上下,姜2片,把全部的原材料的都放進(jìn)石鍋內(nèi),再添加米酒,冷水蓋上蓋大火燒開后轉(zhuǎn)文火,慢燉1鐘頭上下,燉好后加入適當(dāng)?shù)柠}就可以。
天麻燉雞是哪里的特色美食
天麻燉雞是云南昭通地域的一道特色美食,是一款非常好的家中養(yǎng)生食譜,天麻燉雞鮮香氣美,營養(yǎng)豐富。天麻與雞相燉,味兒及其作用全是上品之品,能夠做為中老年人平時(shí)的健康保健滋補(bǔ)湯,健康養(yǎng)生飲食。
本文發(fā)布于:2023-04-29 11:48:00,感謝您對本站的認(rèn)可!
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