天麻燉雞要放多少天麻

天麻燉雞務(wù)必要采用天麻，可是天麻的攝取量不可以過多，不然不但不利身心健康，也有壞處。那麼，天麻燉雞用是多少天麻?天麻燉雞需放是多少天麻?下邊對于這一問題來開展簡易的掌握和了解，期待以下幾點(diǎn)對大伙兒有一定的協(xié)助!

天麻燉雞用是多少天麻

天麻的需求量一般是依據(jù)是多少本人服用的，一個(gè)人的使用量是十到十五克，如果是三個(gè)人服用，一兩是沒問題的，來天麻也歸屬于食藥同源，也就是就是藥物也算食品，依據(jù)中國藥典的具體指導(dǎo)使用量是10g上下。

天麻燉雞用什么雞

柴雞最好是。

雞脯肉含豐富多彩蛋白，其人體脂肪中含不飽和脂肪，故是老人和心血管疾病病人不錯(cuò)的蛋白食品。對體質(zhì)虛寒，病后或生完孩子用雞脯肉或老母雞湯作滋補(bǔ)品服用更加適合，尤以烏骨雞為宜。可用以虛勞病柔弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、解渴、月經(jīng)崩漏、赤陰道分泌物、頻繁遺精等。

做法大全

原料：天麻10g、雞、食用鹽2g、姜2片、米酒10g、棗(鮮)10g、白砂糖1g。

流程：

1.柴雞屠宰解決干凈;大棗，枸杞子用冷水清洗下，天麻提早添加少量白砂糖泡軟，鍋內(nèi)加水燒開后，添加米酒(5g)，再把整理干凈的柴雞放進(jìn)鍋內(nèi)煮下。

2.直到煮流血沫和臟東西后熄火，撈起來，清洗干凈，將泡好的天麻切片狀，我切了6片上下，姜2片，把全部的原材料的都放進(jìn)石鍋內(nèi)，再添加米酒，冷水蓋上蓋大火燒開后轉(zhuǎn)文火，慢燉1鐘頭上下，燉好后加入適當(dāng)?shù)柠}就可以。

天麻燉雞是哪里的特色美食

天麻燉雞是云南昭通地域的一道特色美食,是一款非常好的家中養(yǎng)生食譜，天麻燉雞鮮香氣美,營養(yǎng)豐富。天麻與雞相燉，味兒及其作用全是上品之品，能夠做為中老年人平時(shí)的健康保健滋補(bǔ)湯，健康養(yǎng)生飲食。