糖尿病人能吃雪菜嗎

糖尿病這類病癥的病人是需要留意自身的飲食搭配，日常飲食要明白控制才行，自然控制飲食并不是代表著就需要少吃或是不要吃，許多糖尿病的病人覺得吃得少就有益于治療糖尿病，這類念頭是不正確的，太少的營養成分攝取總是令人體的免疫力下降，那麼糖尿病人的飲食搭配應當如何處理才好呢?

我們建議糖尿病人的飲食搭配要控制總的發熱量，我們要明白怎樣分配糖尿病人一天的飲食搭配，此外糖尿病人的飲食搭配需要平衡的營養成分，那麼糖尿病人能吃鮮筍嗎?

鮮筍(別名：Brassica juncea var. crispifolia)別稱：芥菜疙瘩九頭芥、做菜、排菜，蕓苔屬，被子植物門，是介菜的一種。鮮筍是十字花科綠色植物介菜的嫩莖葉，茯苓功效辛溫，歸肺、脾、肝膽經。具備有利排尿治腹瀉，袪風散血，快速消腫的功效。主冶小便不暢、腹瀉、痢疾、咯血、牙齦腫疼、咽喉腫痛聲啞、痔瘡腫疼、漆瘡發癢、跌打、關節痛等癥狀，是民俗常見的藥草。

營養成分

它是我國長江下游廣泛種植的春冬兩個季節關鍵蔬菜水果，以葉莖和葉子服用，營養成分很高，據剖析，每豪克鮮筍中水份占91%，含蛋白1.9克，人體脂肪0.4克，碳水化合物化合物2.9克，灰份3.9克，鈣73-235mg，磷43-64mg，鐵1.1-3.4mg。人體正常生命活動所務必的維他命成分豐富多彩，豪克鮮魚中有胡羅卜素1.46-2.69mg，尼克酸(維B1)0.07mg，維生素b2(維B2)0.14mg，尼克酸8mg，抗壞血酸(維C)83mg。并且因為它含有芥子油，具備獨特的香甜味，其蛋白質水解后又能造成很多的碳水化合物。

功效與作用

芥菜疙瘩具備祛毒消腫、健脾開胃助消化、溫中利氣等作用，主冶瘡癰腫疼，胸隔滿悶，咳嗽有痰，耳目失聰，牙齦腫爛，便秘等癥狀。

性味歸經：溫性，味甘辛;人肝、胃、脾經。

作用主冶：祛毒消腫，健脾開胃助消化，溫中利氣。清目利膈。主冶瘡癰腫疼，胸隔滿悶，咳嗽有痰，耳目失聰，牙齦腫爛，便秘等癥狀。

上文我們詳細介紹了糖尿病這類病癥的病人需要留意管理自己的飲食搭配，控制飲食并不是代表著不要吃或是吃少，只是要控制一天飲食搭配的總發熱量，糖尿病人每日的飲食搭配都需要獲得有效的分配，上文提及的鮮筍帶有豐富多彩的維他命，因此合適糖尿病人服用。