魚肉丸子的具體做法

肉丸子是很多人喜歡的，肉丸子的類型有很多，有豬肉丸子、菜丸子、蝦肉丸子也有魚肉丸子，盡管我們都很喜歡吃魚肉丸子，可是針對魚類丸子的做法，還是有很多的小伙伴們不清楚的，您要想學習培訓制做魚肉丸子的流程嗎?那么就趕緊看一下下邊文本的詳細介紹吧，看一下文章內容是怎么詳細介紹魚類丸子的做法的，期待可以給大伙兒產生協助。

魚類丸子的做法是十分簡易的，最先我們要把魚洗干凈，把雞骨頭搞掉，把剁椒魚頭切碎，隨后再準備好一些制做魚肉丸子的調料，最終我們就可以依據下邊的流程來制做魚肉丸子了，我們一起來看一下魚肉丸子的制做流程吧。

1.姜切末泡茶。三個雞蛋的蛋清，料灑，玉米粉，生抽準備好

2.小麥面粉也準備好

3.魚類洗干凈

4.不斷切碎。(有攪肉機就立即攪爛)

5.剁到差不多了，越爛就越好。用手去摸魚類里有沒有一些骨刺沒有切爛的，有的就挑出不必!

6.把魚類放到盆里

7.用兩手取出魚類用勁輾壓。越長越好!

8.打進魚類全粘在一起了。

9.加放生姜水，鹽，雞蛋清，料灑，玉米粉，面，。生抽統統加下去

10.沿著一個方位攪拌均勻

11.用勁輾壓。越長越好!(多了一點水分，第一次做的，并不是非常好，但是沒有影響到味兒，嚼勁。)

12.手放到肉美團用姆指和無名指正中間擠壓一個櫻桃小丸子

13.放到涼水中

14.蝦丸全搞好了，放進不必要的生姜沫，開槍煮開。大概3-5分鐘

15.豬肉丸浮起起就可以!

魚中帶有很豐富多彩的原素，對我們的身心健康是有非常大益處的，所以說平常多吃些魚對我們的人體是十分有利的，魚類丸子的做法堅信各位朋友們們看過文章內容的詳細介紹也都了解了，期待可以給大伙兒產生協助，大伙兒可以依據上邊的流程制做出美味可口的魚肉丸子。