長期用紅薯代替米飯

許多 盆友據說地瓜“能減肥瘦身”，陸續在減肥瘦身期內多多的吃紅薯，用地瓜替代白米飯饃饃能瘦嗎？相近的問題也有吃燕麥片會瘦嗎？吃土豆能瘦嗎？這些也有許多。吃紅薯不可以減肥瘦身，但吃紅薯有利于減肥瘦身。用地瓜替代白米飯行嗎?

地瓜盡管好，但不可以徹底替代稻米做正餐。

地瓜比稻米的蛋白質含量要少。地瓜盡管膳食纖維素、維他命等比稻米成分豐富多彩，但地瓜的蛋白質含量比稻米低許多，約是稻米的1/5（蛋白質含量：地瓜1.4克/100克VS稻米7.9克/100克），即便是做熟透也遠小于白米飯，假如把100克的白米飯換為100克的地瓜，不改變別的食材，那麼非常容易造成 蛋白質攝入不足，造成 營養不良。

用地瓜取代稻米，非常容易吃不足，且更愛餓。地瓜帶有比較多的膳食纖維素，飽腹感很強，非常容易造成 吃一點就沒有食欲了。再再加地瓜的水分含量比稻米高，碳水化合物化合物成分比稻米少，用相等的地瓜取代稻米，攝取的技巧、發熱量更少，也就更愛餓。

假如想更健康地吃正餐，一種簡易的作法是，用地瓜、雜豆或粗糧混著稻米吃，那樣比單吃米飯攝取的膳食纖維素、維他命和礦物大量，對血糖水平的影響也更小。能夠先從小量剛開始，發覺不容易有肚脹、脹氣多等狀況再慢慢提升雜豆粗糧的占比。

能夠替代白米飯的減肥飲食呢？

1.用燕麥粉替代

燕麥片的特性是蛋白質含量高，碳水化合物化合物成分低，含有可溶和不可溶化學纖維，能消化吸收人體內很多的膽固醇并將其排出來身體之外。除此之外，燕麥片還帶有低粘度的可溶化學纖維，能夠減緩胃腸動力，提升飽腹感，控制胃口。有時候燕麥粥替代高梁米做為正餐有益于減肥瘦身。

2.用煮紅薯來替代

依據測量，每100克紅薯含99熱量。大米飯每100克帶有115熱量。地瓜比米飯熱量低。除此之外，地瓜只帶有0.2克人體脂肪，等于稻米的1/4。除此之外，地瓜還帶有平衡的營養元素。如維生素D、B、C、甲基纖維素、鉀、鐵、銅等10多種多樣營養元素，在其中甲基纖維素對推動胃腸功能、推動圓滿代謝具備優良功效。自然，地瓜也是碳水化合物化合物。當你一天吃紅薯，扣減相對的正餐。針對減肥瘦身的盆友。每日吃一頓地瓜而不是正餐也是減肥瘦身的好方法。

3.用紫薯泥替代

很多人覺得馬鈴薯是含淀粉的食材，非常容易肥胖癥。實際上，土豆中的木薯淀粉絕大多數是抗性淀粉，具備減肥瘦身的功效。可是我們應當留意馬鈴薯的烹飪方法。我們應當防止煎炸。最好煮土豆，少放些調味料。

4.用黑豆糙米粥替代

黑黑米是根據碾磨和除去外界組織而得到的。它看上去白而細致，嘗起來又軟又清新，但它的營養元素卻絕大多數外流了。其他主要是木薯淀粉和碳水化合物化合物。黑米中保存的外界組織具備很高的營養成分，能夠緩解休重，改進美觀大方。黑米含有膳食纖維素，能加快胃腸功能，飽腹感，推動膽固醇代謝。這是一個非常好的代替品，以白凈米。