檸檬可以做什么美食

說到青檸檬，可能大伙兒也不直覺咽了咽口水，由于青檸檬是物超所值的酸啊，主要是因為在青檸檬之中含有很多的維C，常常喝檸檬水，具備養顏美容的作用。實際上青檸檬可以制做各種各樣美味可口哦，那麼青檸檬能干什么特色美食呢？一起了解一下。

青檸檬能干什么特色美食

青檸檬清蒸魚

原材料：魚、鹽、青檸檬、海鮮醬油、白砂糖

作法：

1、魚解決干凈后，撒上適當食用鹽腌漬十分鐘上下

2、提前準備一個青檸檬，清理干凈，切成小丁預留

3、將切完的青檸檬丁放進碗中，添加三勺海鮮醬油，一茶匙植物油，一勺白砂糖，攪拌均勻

4、腌漬好的魚和青檸檬料汁一起放進鍋中，隔水蒸10分鐘上下

5、扔掉瓷盤里邊不必要的汁，勻稱的澆上青檸檬料汁就可以

6、能夠鋪一些檸檬汁、辣椒圈或蔥段做為裝點。

青檸檬豬排骨

食物：豬排骨1斤，青檸檬2個，少量鹽，多個的糖和米酒，姜片3片，玉米粉少量

作法：

1、豬排骨在鍋中綽水，焯完后用涼水洗干凈，青檸檬去頭和去尾，切成片預留。

2、鍋中倒進適當的水先煮一個青檸檬，水開過以后，把豬排骨和姜，米酒和鹽先后放進鍋中。

3、青檸檬的怪味出去的情況下，放些糖再次煮，豬排骨早已爛熟，再用玉米粉加水，水淀粉勾芡骨頭湯炒糖色，能夠裝在玻璃器皿中，鋪點紅提和青檸檬裝點。

青檸檬炸雞排

食物：雞腿6-8支，用于腌雞肉的檸檬水2飯勺，檸檬汁數片，酒釀和生抽各自一大勺，白砂糖2勺子，少量的鹽和白胡椒粉，小麥面粉60克，發孝粉1克，蛋黃一個，檸檬水1炒勺炸粉漿，涼水兩炒勺，食用油適當

作法：

1、清洗的俄雞腿先用檸檬水、檸檬汁、生抽、酒釀、白砂糖、鹽和白胡椒粉抓勻，放到電冰箱腌上半天。

2、這個時候將小麥面粉、發孝粉、蛋黃、檸檬水和涼水攪拌均勻，將腌好的雞腿勻稱的裹上攪拌均勻的小麥面粉。

3、鍋中加點油燒開，再將裹好的雞腿放進鍋中中，用火災炸至金黃色爛熟就可以。