牛肉燉海帶能一起吃嗎

海帶絲的營養(yǎng)成分高，因此備受大伙兒的親睞，而牛羊肉是日常生活普遍的食物，許多人到煲湯的情況下馬上會要想把海帶絲和牛肉放到一起煲湯，那樣燉出去的湯營養(yǎng)成分是很高的，那麼海帶絲能和牛肉一起吃嗎？

1海帶絲能和牛肉一起吃嗎

能夠一起吃。

1、在食材茯苓功效上，海帶絲味咸，寒性，而牛羊肉味甘，性溫，二者互相矛盾，能夠同食。

2、在營養(yǎng)元素上，海帶絲關(guān)鍵帶有水份、蛋白、膠原纖維、海帶絲含糖量，維他命，碳水化合物和多種多樣礦物等，牛羊肉中關(guān)鍵帶有蛋白、長鏈脂肪酸、維他命、及其鈣、磷、硒、鎂、鉀等營養(yǎng)元素，彼此之間的成份并不相沖。因而能夠一起服用。

2牛羊肉和海帶絲一起如何吃

海帶絲羊肉湯

食物：牛羊肉、鮮海帶絲、姜、蒜頭、麻椒、黑胡椒粉、鹽。

1、嫩牛肉炒以前提早腌一下，放進(jìn)，生抽，白胡椒粉，米酒及少量鹽，腌二十分鐘。

2、鍋中加點油少量，放進(jìn)切完的牛羊肉片狀煸炒至掉色，添加姜片，麻椒少量再次煸炒。

3、將切完的海帶絲倒進(jìn)鍋中通牛羊肉煸炒。

4、煸炒后將全部原材料倒進(jìn)羊肉湯，在石鍋剛開始煮。

5、開火災(zāi)燒開后，文火煮半小時。

6、沸騰撒進(jìn)蒜泥，少量鹽，起鍋。

3海帶絲不可以和什么一起吃

1、不可以和涼性食物很多同吃

海帶絲的茯苓功效比較偏寒，倘若與一樣寒性的食材一起很多服用，會加劇身體的涼氣。

普遍的涼性食物：甜瓜、哈蜜瓜、桔子、紅心柚、大閘蟹等。

2、不可以和高纖維素食物很多同食

海帶絲中帶有豐富多彩的甲基纖維素及膠原纖維，食多不容易消化吸收，因而不宜與甲基纖維素成分多的的食材很多服用，或?qū)е挛改c負(fù)載，不利消化。

普遍的高纖維素食物：大白菜、蘋果、梨、花椰菜等。