沙糖桔的功效與作用

沙糖桔，別名：十月桔。最開始產于肇慶市的四會市黃田鎮沙糖坑村。如今關鍵原產地有：廣西省：桂林市，賓客（象州沙糖桔），大新縣，梧州市（梧州市蒼梧），賀州，岑溪（岑溪筋竹鎮），百色市（西林砂糖桔）

沙糖桔果子扁圓形，頂端有瘤狀凸起，蒂臍端凹痕，顏色橙黃色至橙紅，果壁薄，易脫離。沙糖桔尤以四會黃田鎮生產的為其美味而極甜，少渣，口味細致，實則上品。其帶有豐富多彩的維他命C、鈣、化學纖維質、小量蛋白、人體脂肪及其豐富多彩的葡萄糖、葡萄糖、綿白糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸鈉及其胡羅卜素、尼克酸，維生素b2、硫胺素、抗壞血酸，及其鈣、磷、鎂、鈉等身體必不可少的原素，沙糖橘味甘酸、溫性，具備行氣止咳化痰、潤肺止咳清腸排毒、補血補氣健脾胃等作用。

服用忌諱

發燒感冒傷風者，多食會加劇病況沙糖桔形狀特點

沙糖桔樣子

沙糖桔樹

勢健碩，樹干中等水平，圓口形，根莖比較發達，圓口型，枝細膩、稍站立，發尾力好，葉子橢圓型，呈墨綠色，葉緣鋸齒狀稍深，翼葉較小。花較小，完全花。是高產豐收的柑橘種類之一。一般種植3年可結果，5年之后出產期。單棵生產量有100—200斤，增產者達350-400斤，果子耐儲藏。

沙糖桔果成分成份

果型指數值0.78,單果重32-56克，可食率71%，含可溶固體物質11%，每100ml含全糖10.55克，果酸0.35克。瓜瓤脆爽、汁多、化渣、味香甜，吃后沁心潤嗓，回味無窮。

沙糖桔種類種類

沙糖桔邊料類

純正的沙糖桔皮略不光滑，還太脆，非常容易碎，去皮的情況下，常常破成許多 小塊，不易詳細的撕下一整塊。

它還有一個特性，就是說透光度強，舉起一片橘皮沖著太陽光，就能見到顯著有透光性的覺得。

再看一下橘皮上邊的“油室”，就是說看上去有點兒全透明的“點”，這類“油室”小而多，則口感越美味。也有略微按一下，延展性非常好，表明很新鮮，汁百味甜。