海帶湯的做法大全

海帶絲是一種海藻類的綠色植物，海帶絲有多種多樣作法，我們能夠 將海帶絲用于拌，燉，炒和煮，由于海帶絲自身味兒較為鮮，因此如何做都很好吃。海帶絲不僅有服用的功效并且也有非常好的飲食療法作用，常吃海帶能夠 具有了軟化血管和血糖值及其提升免疫功能的功效，海帶絲還能抗腫瘤和身體排毒。

海帶的做法有很多種多樣，我們普遍的作法便是將海帶絲制成湯，海帶湯有多種多樣轉變，依據不一樣的食物配搭我們能夠 作出各種各樣口味的海帶湯。

豆腐海帶湯

原材料

主要材料：嫩豆腐100克，

輔材：海帶絲(鮮)20克，西蘭花50克，

調味品：鹽3克，芝麻油1克，雞精2克，小蔥3克，白胡椒粉1克

作法

1.將水豆腐滾刀塊，西蘭花切條，海帶絲切條;

2.鍋內放進沸水，加水豆腐丁、干海帶絲、蔥段;

3.水滾沸放西蘭花;

4.煮一會兒放鹽、雞精、白胡椒粉、芝麻油即盛入碗內。

排骨海帶湯

原材料

主要材料：豬大骨(大排)500克，

輔材：海帶絲(鮮)300克，

調味品：米酒10克，小蔥10克，姜10克，鹽4克，雞精3克，味精3克，白糖4克，芝麻油10克

作法

1.豬排骨剁碎3公分長的段;

2.海帶絲切棱形片;

3.豬排骨入開水鍋中略焯撈起來;

4.鍋內加酸菜魚火鍋、米酒、姜蒜片、味精，放入豬排骨，用中火烤開。

5.下入海帶、食鹽、白砂糖，用文火燉至豬排骨軟爛

上文我們詳細介紹了什么叫海帶絲，我們了解海帶絲是藻類植物的一種，海帶絲有很高服用使用價值和飲食療法使用價值，常吃海帶可以產生非常好的作用和功效，海帶絲可以身體排毒和抗腫瘤，海帶絲可以提升我們的免疫能力并具有了減少血壓和血糖值的作用。