小心吃進毒素! 五毒飲食須遵循7準則

“防患于未然”這話提示我們不必亂吃東西，但日常生活的“有害食品”一直束手無策，即使你天天吃有機化學食品、新鮮水果，還是有可能在不經意間中吃進內毒素。要想過無毒性、少毒的日常生活，就需要明白怎樣避免日常生活的各種各樣“飲食搭配毒”。

1 、選購有機化學蔬菜水果

要防止吃進農殘的蔬菜水果，務必要慎重選擇，選購有機化學蔬菜水果是一個更快的方法。依據有機化學蔬菜水果有關科學研究顯示信息，有機化學蔬菜水果維他命C的成分高些，并且多酚類化合物也較高，應用化肥的綠色植物并不會造成花青素來抵御微生物菌種與裂頭蚴，因此花青素成分極低，但 針對身體而言，綠色植物花青素不僅讓人體更健康，并且也是防癌的好物質。

唯一的缺陷是有機化學的萵筍帶有的補骨脂素較多，吃多了會造成較比較嚴重的光敏感性。