西紅柿炒卷心菜

番茄是我們最普遍的一種蔬菜水果，可是番茄中帶有很多的維他命C，能夠 說成美白皮膚的佳品，常常吃西紅柿的人皮膚白，面色看上去特別好。而卷心菜也是常見的蔬菜一種，假如大伙兒常常燒菜得話，就了解實際上這二種蔬菜水果做起來還是聽簡易的。無論是拌涼菜還是炒出去，味兒都還是很非常好的。

由于卷心菜味兒是較為淡的，假如喜歡吃甜的盆友能夠 在做菜的全過程中再加一些糖，但是再加番茄，那麼菜就有一種又甜又酸的味兒，不清楚這類味兒大伙兒愛不愛。假如試著過的盆友一定了解這道菜怎么做，可是沒有做了這家常小菜的盆友毫無疑問也不知道。在下面就需要為大伙兒詳細介紹這道菜的做法了。

番茄炒卷心菜的作法1

1.包心菜剝出來四五片葉，與番茄，青椒清洗預留。

2.包心菜切條。

3.番茄切一小塊。

4.青椒切條預留。

5.鍋中給油，燒開后放蔥段，進行爆香放進包心菜絲，煸炒三分鐘。

6.放進番茄再次煸炒到番茄酥爛出湯。

7.放進青椒絲。再炒一分鐘，放鹽，少量醋，糖，炒勻出鍋。

8.甜酸鮮美，色調艷麗。

番茄炒卷心菜的作法2

食物

主要材料番茄300g

卷心菜300g

調料油適當

鹽適量

糖適當

生抽適當

醋適當

蔥適當

流程/方式

1

卷心菜切割成絲。

2

提前準備2個番茄。

切割成塊。

在鍋中放少量油。

放進蔥段。

加少量糖。

加小勺生抽。

倒進卷心菜煸炒。

倒進番茄再次煸炒。

加小勺鹽。

加少量醋。

火災煸炒3分鐘后起鍋就可以。

1、西紅柿清洗切半，切去蒂部，隨后切割成小塊。

油麥菜

2、清洗油麥菜，割開除掉菜芯，將其切割成條形。

3、煮沸鍋內的水，添加1湯勺鹽，放進油麥菜焯30秒，撈出低溫河，控干水預留。

4、煮沸3湯勺油，以文火炒出香味蒜泥，倒進西紅柿塊，開火災快炒至變松出汁。

5、倒進油麥菜絲拌炒勻稱，添加1/4湯勺鹽、1湯勺碧海生抽醬油和1/2湯勺雞精粉調料。

6、淋入1/3湯勺芝麻油，將鍋內食物迅速兜勻，就可以擺盤。

不清楚大伙兒看懂了沒有，實際上這家常小菜還是挺簡易的。但是針對第一次學炒菜的初學者而言，可能全過程就需要坎坷一些了。可是好吃的家常菜全是歷經長期性的訓煉才做的那麼美味的，因此要想吃到爽爆爽口的菜式還是要自身親手做才行啊。假如大伙兒有大量要想了解的信息內容，也可檢索相關內容。