帶飯族一日健康減肥食譜

帶便當正餐最好白米飯，葷菜優選茄類、甘薯、莖類，葷腥要挑低熱量的。

1.正餐最好白米飯

從微波爐的視角看來，加溫后的白米飯基本可以維持原來的口味和營養成分成分，饃饃、小籠包類非常容易變干，不適合微波爐，鮮面條久放也非常容易變糊，因而，白米飯是帶便當族最合適的挑選。

葷菜優選茄類、甘薯、莖類因葉菜非常容易造成亞硝酸鈉而被去除出帶便當族的便當盒外，但葷菜一直要吃的，因而，像西紅柿、四季豆等茄類蔬菜水果，連藕、胡蘿卜等莖類蔬菜水果含亞硝酸鈉較少，或是像馬鈴薯、淮山藥等甘薯就變成帶便當族的身心健康之選了。番茄炒雞蛋、土豆燒牛肉、燒茄子、胡蘿卜平菇炒豆干等菜品是飯族個人收藏的經典萊單。