夏天吃飯沒(méi)胃口 8款美味粥開胃

夏季非常容易食欲不佳，飲食搭配應(yīng)該挑選一些清溫平平淡淡的食材，如新鮮水果、新鮮水果、優(yōu)質(zhì)蛋白等食品，少食脂肪率較高的畜類食品，以舒肝養(yǎng)血、清除腸胃、清除食滯。

1、菠菜粥

原材料：西蘭花200克，梗米200克，食用鹽、蔥、姜片、香萊等調(diào)味料適當(dāng)。

作法：先將梗米清洗，下鍋放水，容易上火煮，將西蘭花剁碎預(yù)留。待粥快煮開時(shí)添加西蘭花及食用鹽、蔥、姜片、香萊等調(diào)味料，再煮一會(huì)兒就可以。

作用：菠菜粥口味淡易于消化，具備舒肝理氣益氣養(yǎng)血、潤(rùn)腸通便明目地功效，合適任何人服食，特別是在合適于年老體衰、氣血兩虛腸枯而習(xí)慣性便秘及眼睛視力下降的群體服用。