初秋飲食遵循八字訣

俗話說得好：“一夏沒病三分虛”，寒露一到，氣溫盡管早中晚清涼，但大白天仍有秋老虎席卷。這個時候，更要遵照養生原則食補。秋天來了要多吃什么食物呢?

潤肺優選連藕

荷蓮一身寶，秋藕最補人。

立立秋后干燥，人非常容易焦躁不安。這時候要多吃一些凈心潤肺的食材來清除秋燥，例如：梨、甘庶、白木耳、黃菊花、鵝肉、兔子肉等，在其中連藕為優選。

連藕健脾開胃清熱解毒、潤肺解渴、清寧心安神。它含有鐵、鈣等營養元素，綠色植物蛋白、維他命及其木薯淀粉，有顯著益血養血的作用，也可提高人體免疫力。

連藕的吃法“生和熟兩相宜”。做為新鮮水果直接生吃的，味兒香甜、清爽入肺;和檽米、純蜂蜜一起蒸，粉色全透明，軟糯清潤，是秋令美味可口涼拌菜;和排骨燉湯，健脾養胃、營養豐富，合適脾胃虛寒的人養生食療。