梅豆角的做法

家常小炒的作法取決于簡易，又取決于與眾不同，每一家都是有歸屬于自身的與眾不同的味兒，或許僅僅習慣性的不一樣，又也許僅僅調料的不一樣，使用量的不一樣，決策著每家每戶烹制的菜式的美味可口，可是確是家家戶戶都是有分別的擅長好飯，全是美味可口全是經典中的經典，僅僅都是是喜歡的作品，充滿了幸福的滋味。

梅豆角，實際上便是荷蘭豆，堅信很多人全是吃過這類美味可口的了，但要如何把梅豆角那樣一種一般的食物做的美味可口做的美味呢?二種迥然不同的有關梅豆角的做法，分別是拌涼菜梅豆角和素炒梅豆角的做法。

拌涼菜梅豆角

原材料:

梅豆角，玉米，香腸。

作法:

1.梅豆角清理再切寬絲，香腸切條。

2.切完的梅豆角和玉米焯沸水十分鐘以上，要等長豆角徹底掉色，撈起來后過冷水。

3.將減溫后的豆角絲和玉米控干水份與香腸條放到一起，放進鹽、味精、芝麻油、醋、蒜泥等調味品翻拌后就可以。

素炒梅豆角

主要材料：600g梅豆角

調料：適當油、適當鹽、適當大蒜瓣、適當干紅辣椒、適當味精、適當蔥

作法：1梅豆角摘好清洗。2切成片。3蔥切條，蒜切片，辣椒干預留。4鍋外干熱放蔥段，生姜，辣椒干煸香。5倒進梅豆角迅速煸炒。6炒過加鹽味精調料就可以。

一種拌涼菜一種油爆，一種清新一種美味，喜愛哪一種就做哪一種，梅豆角的美味可口索繞你的愛間。生活中，是最向往的生活，也是最生疏的味兒，是給你最回味無窮也是最思念的味兒，就這樣的一種味兒，讓你肯定不會厭煩日常生活的心煩，由于總會有那麼一些人正做著美味可口等你回家。