"假沸"豆漿不能喝 易中毒

每日一杯豆漿，是很多人早飯的必選款之一，我們中國人飲用豆漿的方式也是有數百年的歷史時間了，那我們由小到大飲用豆漿的方式喝得對不對?

豆槳營養豐富，含有許多營養元素，比如蛋白、大豆卵磷脂、B族維生素、鈣鐵等營養元素。可是如果你的食用方法有誤的情況下，這種營養元素很有可能沒法營養成分你的人體，乃至有可能傷害到你的身心健康!因而，低于教師建議，恰當飲用豆漿的方式應當留意下列四點：

1、豆槳務必煮開喝

沒有煮開的豆槳帶有一種皂內毒素，人喝過之后會惡心想吐腹瀉發燒。值得一提的是，生豆漿里也有一種稱為抗蛋白酶的物質，它會減少胃酸消化吸收蛋白的工作能力。因此 ，自身做豆漿的情況下，一定要煮開。