培根芝士面包

吐司面包是很多人較為鐘愛吃的，那樣的食材帶有的蛋白、碳水化合物化合物比較多，對那樣食材在吃的情況下，全是能夠安心開展，但是在吃面包的情況下也是要留意不可以過多的挑選，過多的吃面包非常容易長胖，這也是由于面包的熱量較為高，面包的種類較多，培根肉芝士面包便是在其中一種。

在對培根肉芝士面包挑選的情況下，能夠先對它的做法開展掌握，那樣在家里也是能夠制做它，那樣的吐司面包在口味和營養成分上全是十分非常好，對它的挑選是能夠安心開展的。

培根肉芝士面包：

原材料：

A：高粉250克、低筋粉50克、白砂糖30克、鹽1/4勺子、嬰兒奶粉15克、酵母菌3克、生雞蛋30克、水150克、無鹽黃油20克。

B：培根肉7片、冷凍雜錦蔬菜水果豆120克(商場冷藏銀行柜臺都是有賣)、比薩乳酪絲100克、(我們家的比薩乳酪用完后，我嘗試用了切達奶酪，想不到實際效果也非常好，但是之后還是應當用比薩乳酪，金屬拉絲多好玩兒啊，呵呵呵~)色拉醬適當。

作法：

1、將原材料A用后油法拌和結團，揉至延伸，開展基本發醇80分鐘上下;

2、將發醇好的面糊均值切分成7等份，卷圓后蓋板上保鮮袋松馳10分鐘;

3、將松馳好的面糊搟成橢圓型;

4、放進烘烤盤上，表層刷上雞蛋液，鋪一片培根肉，撒上蔬菜水果豆，撒上乳酪絲，擠上色拉醬(擠在中央，最好是不必擠到旁邊，不然烤出去會較為丑);

5、放溫暖濕冷處開展最終發醇25分鐘;

6、小烤箱，左右火180度20分鐘上下。

以上便是對培根肉芝士面包作法詳解，在制做它的情況下，是能夠依據以上方式 開展，那在制做培根肉芝士面包時間上，需要把握好，它的在時間并不是較長，可是務必要留意的是，在制做的情況下，不可以時間太長，不然制做后會促使吐司面包口味改變。