香芋是很普遍的食物,這類食物帶有的營養元素較多,它帶有豐富多彩的膳食纖維素、鈣、維他命、碳水化合物化合物、鎂、鉀,對香芋的挑選是能夠 安心開展的,那樣的食材對身體健康不容易有一切的威協,并且香芋在制做上也是擁有 一些與眾不同的方法,魔芋燒鴨便是非常好之選,香芋燒鴨的做法怎樣呢?
很多人對香芋燒鴨的做法并并不是很清晰,那樣的美味在制做上,并并不是很繁雜,制做前把握好它的制做步驟,那樣在制做情況下,可以了解該怎樣開展最好。
香芋燒鴨的做法:
原材料:鴨腿二只,香芋一塊,油,老冰糖,米酒,醬油,八角,白胡椒粉,蔥段,生姜片,鹽.
作法
1.鴨腿清洗斬成坨
2.香芋綽水后也切割成一樣尺寸的塊
3.將鴨腿塊涼水入鍋,煮沸后去掉白沫子
4.撈出來沖凈預留
5.鍋內滴油,放進老冰糖燒至溶化呈微鮮紅色
6.倒進鴨腿塊煸炒
7.倒進適當米酒除腥,適當醬油著色
8.放進白胡椒粉和八角調料。很顯著,我將醬油放多了,這色調都黑糊糊的了
9.填寫適當白湯未過鵝肉
10.放入蔥段和生姜片,蓋上蓋低火燉半小時
11.放進香芋再次燉
12.燉至鵝肉香芋酥爛,料汁收濃,放鹽調料就可以
以上便是對香芋燒鴨的做法詳解,依據上邊的每一個流程開展制做魔芋燒鴨,可以迅速的制做出魔芋燒鴨來,那樣的美味在制做上,時間應用上并并不是較長,但是要留意的是,制做后需看下鵝肉是不是爛熟,鵝肉不太熟也是會出現腥味兒的。
本文發布于:2023-04-30 15:36:00,感謝您對本站的認可!
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