登山飲食注意事項

登山飲食注意事項

登山飲食注意事項

1.

碳水化合物的生理功能之一就是供給能量。因此我們在準備食

物的時候以主食為主。如全麥面包。

2.

帶一些巧克力，它可以迅速補充能量。（天熱時可以選擇巧克

力豆）

3.

準備一些便于攜帶的蔬菜和水果。（蔬菜水果一定清洗干凈）如

黃瓜、西紅柿、蘋果、柑橘?？梢约皶r補充身體的維生素和微量元

素。（運動時排汗會丟失電解質，需及時補充微量元素）

4.

可以帶一些咸菜以補充微量元素，但一定適量食用，避免需要

大量飲水，造成心臟和胃腸的負擔。

5.

對于很多朋友喜歡帶一些肉類食品，在這一點上我覺得戶外爬

山運動時不宜吃肉類食品，首先如果天氣過熱肉類很容意變質，食 用

后造成腹瀉。

另外，運動會使人體產生大量乳酸，（人體本身是呈弱堿性的）使

人感到疲勞。如果這時繼續攝入酸性的肉類食品，不利于身體的恢

復。

6.

用餐忌過飽，給腸胃造成負擔。切記用餐后不要馬上登山或下

山，要休息最少分鐘后才能運動。避免運動中出現岔氣。

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7.

飲水的問題。應盡量不喝各種飲料，諸如碳酸飲料、果汁、過

甜的運動飲料（雖然運動飲料可以及時補充電解質，但糖含量過大。

不宜在運動時補充）之類。

所以建議攝入碳水化合物和蔬菜水果這些堿性食物。

8.

忌飲酒、食用辛辣食品、油炸食品和髙糖高鹽零食。

要喝白開水，或者礦泉水，或的淡鹽水等，以去熱除暑，及 時

1%

補充體內由于大量出汗而丟失的鈉。

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忌喝冰水。因為平時人的體溫在度左右，經過運動后，可 上

升到度左右，如果飲用冰水，會強烈刺激胃腸道，

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引起胃腸平滑肌痙攣、血管突然收縮，造成胃腸功能紊亂，導致 消

化不良。（如果遇到有山泉水，不要馬上喝?？煞胖靡欢螘r間再飲 用）

10.

忌一次大量補充水。要遵循少量慢飲的原則。每次相隔時間 不

要過短，分鐘為宜。

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11.

最后千萬注意用完餐，和喝完水后垃圾不要亂扔，放到垃圾 袋

里，然后放在指定垃圾箱里。

最后大家千萬要注意環保呦！