
高三學生營養食譜
高三學生營養食譜大全
高三學生營養食譜大全1
早餐:面包(面粉200克)、牛奶230ml、煮雞蛋50克。(尚可,缺水果)
午餐:米飯(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡蘿卜50克、植物油5克,調味品適量)、香菇燒油菜(鮮香菇50克、油菜150克、植物油5克,調味品適量)、拌小青菜。(香菇燒油菜和炒小青菜重復,換成涼拌萵筍絲會好些?晚上的紫菜蝦皮湯挪上來)
晚餐:百合粥(粳米50克,百合適量)、饅頭(面粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克,調味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,調味品適量)、紫菜蝦皮湯。(有粥了,湯可不要)
加餐:水果。
高三學生營養食譜大全2
高三學生早餐食譜怎么做
隨著這次開學,又有很多學生步入高三的大門。繁重的學習生活需要一個健康的身體來支持,但是因為高三學生忙于學業,難免會在飲食上馬虎。在這種情況下,就需要父母們做好后勤保證高三學生的營養健康。今天中國吃網店鋪專門和家長們聊聊高三學生早餐吃什么的問題。告訴您高三學生早餐吃什么,高三早餐怎么吃健康。
按照我國學生每日營養素供給量基本要求,一般早餐食譜中的各種營養素含量應占全天供給量的25%至30%。營養早餐應由粥面類、面點類、冷菜類等三部分組成,在餐后加一份瓜果補充維生素效果更佳。
高三學生早餐食譜是很關鍵的。早餐是保證午前精力充沛的飲食基礎。一頓好的早餐或者說營養早餐應該包括以下幾類食物:谷類、牛奶或奶制品、動物性食物、新鮮蔬菜或水果。高三學生早餐最好包含這4類食物,如果只有3類食物也可以認為這頓早餐是較好的,如果在2類以下則說明這頓早餐質量不好。奶及奶制品缺乏的可用豆漿、豆腐腦代替。稀飯、炒面、面包等食物含碳水化合物中的糖和淀粉高,可使腦中的血清素增加,血清素有鎮靜作用,可使人的智力在上午達到最高峰。而熏肉、油條、麻球、油餅等含有大量脂肪
和膽固醇,不容易消化,會使流往腦部的血液減少,降低了腦的靈敏度。因此,高三學生早餐早餐應該吃脂肪含量低的食物,如素火腿、鮮果和果汁,并喝上一兩杯咖啡或牛奶,可使人頭腦更靈活,反應更敏捷。否則容易發生低血糖暈厥現象。
高三學生早餐食譜有哪些?
高三是人生中的一場很重要的戰役。首先拼的是身體,早餐是補充身體的重要環節,下面為高三學生推薦一款一周早參譜:
周一:雞蛋掛面,面包和牛奶或饅頭,蘋果。
周二:牛奶,肉夾饃,蘋果。
周三:牛奶,全麥面包片,蘋果。
周四:粥(綠豆,紅豆,八寶等,根據季節和身體而定),雞蛋,全麥面包,番茄。
周五:混沌,雞蛋,仙女果。
周六:粥,雞蛋,豆沙包,涼拌小菜。
周日:豆漿,包子,涼拌小菜(花生米,黑木耳,胡蘿卜等,合理搭配)
食譜是死的.人是活的,高三學生之間有不同的身體差異,因此應活學活用保證一個原則:碳水化合物,蛋白質,脂肪,維生素,礦物質等合理搭配。同時注意早餐的稀與干的搭配。
高三學生一定要補充營養,一定要注意每一天的早餐,早餐吃的好,也有利于高三的學生進行學習,達到更加好的效果,所以必要的時候,要關注一下高三學生的早餐,家長們應該要知道一些高三學生早餐食譜,知道什么樣的早餐才是有利于自己的孩子的。
高三學生營養食譜大全3
早餐:蝦肉餛飩(蝦仁50克、菜100克、面粉100克,調味品適量)、牛奶230ml。(早上吃餛飩和牛奶不錯,可以補充夜里睡眠損失的鹽分和水分,又補充了蛋白質,但是還應該加主食,如饅頭、包子之類的,否則撐不到中午孩子就餓了)
午餐:米飯(粳米150克)、木須肉(豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克,木耳、調味品適量)、醬燜茄子(豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆醬、調味品適量)、綠
豆湯(綠豆、冰糖適量)。
晚餐:黑米饅頭(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,調味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克,銀耳、調味品適量)。(晚餐和午餐調換一下就合理了)
高三學生營養食譜大全4
早餐:干稀搭配,主副食兼顧
原則:應有糧食,也應有富含蛋白質的食物,干稀搭配、主副食兼顧。以谷物等為主,肉類和蔬菜水果為輔,保證糖、蛋白質、維生素三類營養素齊全。
早餐參考食譜:主食可考慮饅頭、包子、雞蛋掛面、玉米粥等;富含蛋白質的食物可考慮咸鴨蛋、火腿、豆腐絲、煮黃豆、醬豆腐、煮花生米、小蔥拌豆腐等;稀食可考慮玉米粥、雞蛋湯、掛面、麥片粥等;小菜可考慮拌胡蘿卜絲、拌黃瓜、拌白菜絲、拌海帶絲等。
午餐:吃飽,重在補充能量
原則:吃飽,補能量,可吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品,要有糧食、有肉、有菜、有豆制品,有干有稀。
午餐參考食譜:主食可考慮饅頭、芝麻醬花卷、白菜豬肉包子、紅豆包、玉米面、豆面白面發糕、軟米飯、面條等;菜可考慮炒豬肝、蝦皮燒油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜燒豆腐、肉燒萵筍、炒洋白菜、肉片燒豆角、炒胡蘿卜絲、拌綠豆芽、酸辣白菜、肉末炒雞蛋、白菜炒海帶等;湯可以考慮排骨冬瓜湯、蝦皮白菜湯、骨頭白菜湯、紫菜湯等;粥可考慮玉米面粥、綠豆粥、蓮子粥、山楂粥、絲瓜粥等。
晚餐:早吃、少吃、素吃
原則:要早吃,最好安排在睡前5小時左右,而且要少吃、素吃、少吃肥厚油膩的食物,切勿過飽、過撐。產氣的食物,如玉米、面包、馬鈴薯、紅薯、芋頭、豆類、大白菜、洋蔥、綠花椰菜、青椒、茄子、香蕉、柑橘類水果等,在小腸中不被消化,到大腸中被腸菌分解利用會產生大量的氣體,從而產生腹脹感,妨礙考生正常的睡眠。色氨酸、鈣鎂、B族維生素被稱為天然的x眠藥。
晚餐參考食譜:①小米粥、涼拌金針菇、歸參山藥牛腩、炒西芹百合;②酸棗仁粥、涼拌海蜇、桂圓童子雞、蘆筍燒干貝;③黑豆桂圓紅棗粥、涼拌海帶絲、香菇油菜、五彩蝦仁;④夜宵:蓮子百合龍眼羹、牛奶。
高三學生營養食譜大全5
早餐
雞蛋薄餅(面粉150克、雞蛋50克、植物油5克、調味品適量)、牛奶230ml、炒綠豆芽(綠豆芽200克)。
午餐
煮水餃(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,調味品適量)、綠豆粥(粳米50克、綠豆25克)。
晚餐
紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克,蔥、姜、蒜、
料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜干絲(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、鹽適量)、干貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮干貝丁30克,調味品適量)。