酸、堿性食物一覽表和熱量大的食物

更新時間:2023-06-03 07:02:26 閱讀： 評論：0

食物酸堿一覽表

堿性食品		酸性食品
堿性元素	鉀、鈉、鈣、鎂等	酸性元素	氮、碳、硫等
強堿性食品	葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜	強酸性食品	蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚、烏魚子、柴魚
中堿性食品	大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜、紅蘿卜、橘子、番瓜	中酸性食品	火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉
弱堿性食品	紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯、蘿卜、 洋蔥、豌豆、大豆、綠豆、芹菜、番薯、蓮藕、西紅柿、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、牛奶	弱酸性食品	白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥、油炸豆腐、文蛤、章魚。
堿性食物主要分為	一、蔬菜、水果類；二、海藻類；三、堅果類；四、發過芽的谷類、豆類。	酸性食物主要分為	一、淀粉類；二、動物性食物；三、甜食；四、精制加工食品(如白面包等)；五、油炸食物或奶油類；六、豆類(如花生等)

食物熱量（大全）

主食

  咖喱飯 640大卡

什錦炒飯 781-800大卡

什錦比薩100克 210-300大卡

陽春面 392大卡  　

牛肉面 540大卡

什錦炒面 860大卡  　

意大利面1份470克約500- 700大卡  　

榨菜肉絲面 一碗 400卡

炸醬面 一碗 385大卡  　

焗海鮮 357大卡

火腿飯 690大卡  　

烤白菜 149大卡

炸肉片 302大卡  　

牛肉蔬菜湯 362大卡

熱狗堡 263大卡  　

什錦蛋包 227大卡

海鮮湯 192大卡  　

排骨飯面1碗 480大卡

混沌面 560大卡  　

肉絲面1碗 440大卡

方便面 100g 470大卡

主食

  白飯 1碗 (140g) 210 大卡

白饅頭（1個） 280大卡  　

煎餅100克 333大卡

饅頭(蒸,標準粉)100克 233大卡  　花卷100克 217大卡

小籠包（小的5個） 200大卡  　

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