
關(guān)于《 手搟面熱量 》,是我們特意為大家整理的,希望對大家有所幫助。
燜面是由小麥面粉放水搓成面糊,隨后在將開展切面糊及其干面糊制做而成,它的關(guān)鍵原材料是小麥面粉,帶有許多 的木薯淀粉及其營養(yǎng)元素,發(fā)熱量還是較為高的,100克燜面帶有284卡發(fā)熱量,合適我們填飽肚子,假如我們要想減肥瘦身就不可以吃太多燜面,能夠選用水焯的方式能夠減少面條的熱量。
一. 面條的熱量
鮮面條是一種由小麥面粉放水碾成面糊以后開展切或是壓的方式,來使面糊變成條樣子,最終再開展煮、炸、炒而產(chǎn)生的一種食品。
面條的熱量(以100克能食一部分計)是284卡路里(1188千焦)。每100克面條的熱量約占我國營養(yǎng)成分學(xué)好強烈推薦的一般成人保持健康每日所需攝取總發(fā)熱量的12%。生鮮面條煮開后,發(fā)熱量會低50%~66%,由于消化吸收了水份,熟面條熱量較低,是減肥瘦身期內(nèi)適合的正餐。
二.面條煮法
1. 武漢熱干面
食物
細(xì)圓鮮面條500g、水185g、生抽適當(dāng)、醋適當(dāng)、鹽雞精適當(dāng)、花生醬適當(dāng)、辣蘿卜適當(dāng)、蒜頭適當(dāng)、蔥段適當(dāng)。
作法
1)提前準(zhǔn)備食物。
2)蔥,蒜頭,辣蘿卜都切成小丁預(yù)留。
3)取要吃的鮮面條分量,放入放鍋里熟。
4)面撈出,放進碗里,添加鹽,雞精,生抽,醋。
5)添加蘿卜丁,淋入最重要的花生醬。
6)撒上蔥段就可以了。(辣椒醬,蒜頭,醋,這這類的能夠依據(jù)自身的口感來加上)
2. 老北京炸醬面
食物
燜面300g、黃醬30g、鋁花黃豆醬30g、五花肉丁50g、生雞蛋1個、大豆嘴50g、黃椒50g、黃豆芽50g、青豌豆50g、紫甘蘭50g、紅蘿卜50g、絲瓜50g、香椿芽50g、胡蘿卜咸菜50g、生姜沫適當(dāng)、木薯淀粉適當(dāng)、米酒適當(dāng)、油適當(dāng)、鹽適量。
作法
1)生雞蛋打撒添加少量木薯淀粉、米酒。
2)油燒以后,倒進生雞蛋,拿筷子在鍋內(nèi)快速攪散,生雞蛋變黃熟了盛出去備用。
3)鍋中放一點油,油燒下五花肉丁,待冒油,加少量米酒低火爆鍋,隨后將肉粒盛出。
4)用一個碗把干黃醬和甜面醬混和勻稱。
5)鍋內(nèi)存著煸肉的油,低火將醬炒一下,那樣醬才香。
6)醬出香氣了,隨后倒進生雞蛋丁。
7)隨后倒進肉粒。
8)倒進生姜沫(切特細(xì)),轉(zhuǎn)文火,漸漸地的熬,醬和肉粒水相融,大概10分鐘,不斷的煸炒,假如感覺做了,可天賦加點水。
9)炸好的醬盛入碗中。
10)紫甘蘭、紅蘿卜、絲瓜、黃椒、黃豆芽切條,入鍋焯熟,放進盤里預(yù)留。
11)大豆嘴、青豌豆入鍋焯熟,香椿芽、胡蘿卜咸菜切末,放進盤里預(yù)留。
12)鍋中放水,水開下邊,放一些鹽,那樣面煮的情況下不容易黏連在一起,面不必煮的很爛,有咬勁最美味。
13)鮮面條煮好啦,開涼水,沖走面漿,滑爽美味。
因而,看過上文詳盡的詳細(xì)介紹后,大伙兒對在面條的熱量是多少這一問題擁有一定的掌握,那麼面條熱量較為低,因此 針對減肥瘦身人員在減肥瘦身期內(nèi)是較為合適的食譜。可是網(wǎng)編不建議多吃,盡管常吃沒什么錯事,可常吃會膩的,還是試著各種各樣不一樣的減肥瘦身菜式。