〔摘要〕 文化是旅游發(fā)展的靈魂,只有把旅游與文化緊密結(jié)合起來(lái),旅游產(chǎn)品才更具生命力。山西是旅游資源大省,旅游資源豐富,但山西的旅游業(yè)發(fā)展滯后,存在很多問(wèn)題,主要表現(xiàn)在沒(méi)有充分理解傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化的關(guān)系;整體形象設(shè)計(jì)不佳且未形成品牌。為了真正做好從旅游資源到旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)工作,必須深層次地挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵;加強(qiáng)旅游環(huán)境建設(shè),加大促銷(xiāo)力度;重視歷史、社會(huì)文化、民族文化的配套利用;搞好自然景觀與文化的結(jié)合;貫徹旅游文化開(kāi)發(fā)方針,正確處理現(xiàn)存的旅游文化。
旅游業(yè)具有“無(wú)煙產(chǎn)業(yè)”和永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的美稱(chēng),改革開(kāi)放以來(lái),山西省的旅游業(yè)有了非常迅速的發(fā)展。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的進(jìn)一步提高,人們對(duì)旅游消費(fèi)的需求逐漸上升,人們?cè)诼糜位顒?dòng)中也不再僅僅滿(mǎn)足于對(duì)景點(diǎn)的走馬觀花,而是需要更多地了解其中的文化內(nèi)涵。因此,研究和探討山西省旅游文化的內(nèi)涵、現(xiàn)狀,對(duì)于加快山西旅游發(fā)展,把山西建設(shè)成為旅游強(qiáng)省、大省,具有重要的意義。
一、山西省旅游業(yè)發(fā)展的背景
(一)經(jīng)濟(jì)文化一體化的趨勢(shì)
1985年我國(guó)正式把文化藝術(shù)列入第三產(chǎn)業(yè)行列，確認(rèn)了文化在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的經(jīng)濟(jì)地位和作用。經(jīng)濟(jì)文化一體化是當(dāng)代世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要趨勢(shì)。發(fā)展旅游業(yè)，就是經(jīng)濟(jì)文化一體化趨勢(shì)的必然選擇。
(二)山西省精神文化需要的急劇增長(zhǎng)
人類(lèi)對(duì)美好生活的向往永無(wú)止境，社會(huì)的需求是產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)的基本動(dòng)因。隨著社會(huì)進(jìn)入上中等發(fā)達(dá)水平，人們對(duì)文化產(chǎn)品的消費(fèi)需求會(huì)越來(lái)越大，從而形成文化產(chǎn)業(yè)的最基本推動(dòng)力。研究表明，當(dāng)人均GDP超過(guò)10(0美元，人們的文化需求就會(huì)迅速增長(zhǎng)。
改革開(kāi)放以來(lái)，山西省經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，人民群眾的生活水平有了明顯提高，對(duì)精神文化的需求越來(lái)越強(qiáng)。2003年山西省人均GDP2445．6億元，比2002年增長(zhǎng)13．2％。但現(xiàn)階段文化產(chǎn)品的生產(chǎn)，已經(jīng)難以適應(yīng)人民群眾日益增長(zhǎng)的文化消費(fèi)的需求。所以，只有發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，不斷形成多門(mén)類(lèi)、多層次、多類(lèi)型的文化生產(chǎn)和服務(wù)體系，才能從數(shù)量、質(zhì)量、多樣化等方面滿(mǎn)足群眾的文化需要。
(三)國(guó)內(nèi)旅游韭的迅速發(fā)展
近年來(lái)，國(guó)內(nèi)相繼成立了多個(gè)旅游業(yè)集團(tuán)，在發(fā)展旅游業(yè)上先行了一步。面對(duì)將來(lái)必然出現(xiàn)的“大魚(yú)吃小魚(yú)”的競(jìng)爭(zhēng)局面，發(fā)展壯大山西省的旅游業(yè)已經(jīng)迫在眉睫。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1990年至1998年，全國(guó)文化系統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)的增加值由12．1億元增加到83．7億元，增長(zhǎng)了6倍；文化產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)由6．8萬(wàn)個(gè)增加到9．2萬(wàn)個(gè)，增長(zhǎng)了35％；從業(yè)人員由49．5萬(wàn)人增長(zhǎng)到72．1萬(wàn)人，增長(zhǎng)了46％。
二、山西省旅游資源概況
山西省位于黃河中游、黃土高原的東部，其間高山峻嶺，丘陵縱橫，山環(huán)水繞，地形復(fù)雜，地貌多樣，氣候適中，四季分明，大自然神工鬼斧般地造就了一處處絢麗多彩的景色。山西省是中華民族文明的發(fā)祥地之一，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素有“中國(guó)古代藝術(shù)博物館”、“文獻(xiàn)之邦”的美稱(chēng)，保留有全國(guó)70％的地面古代建筑，旅游界因此說(shuō)：“十年中國(guó)看深圳，百年中國(guó)看上海，千年中國(guó)看北京，三千年中國(guó)看陜西，五千年中國(guó)看山西”的美譽(yù)。自然美景、歷史文明、革命史跡和新時(shí)期建設(shè)成就，共同構(gòu)成了山西省得天獨(dú)厚、古今兼?zhèn)洹⒍嘧硕嗖实穆糜钨Y源。
（一）山西省旅游資源分類(lèi)概況
自然旅游資源概況：復(fù)雜多變的地質(zhì)地貌、水文氣象，造就了山西雄偉壯麗、引人人勝的自然景觀。山西名山遍布，除了中國(guó)四大佛教名山之首的五臺(tái)山、五岳之一的北岳恒山、國(guó)家十佳自然保護(hù)區(qū)之一的蘆芽山、道教名山北武當(dāng)山和五老峰等國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)外，還有綿山、靈山、歷山、仙洞溝等展示著各自的雄姿秀態(tài)。山西河流縱橫，黃河、汾河穿山越嶺，描繪出一幅幅絢麗多彩的風(fēng)光畫(huà)卷。被稱(chēng)為黃河和中華民族象征的吉縣壺口瀑布、龍門(mén)三激浪、娘子關(guān)瀑布等都在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。山西現(xiàn)有16個(gè)國(guó)家級(jí)森林公園和蘆芽山、龐泉溝、歷山、莽河等自然保護(hù)區(qū)，野生植物達(dá)1000多種，區(qū)內(nèi)棲息著400余種野生動(dòng)物。其中，褐馬雞為世界珍禽，被定為山西省省鳥(niǎo)。山西復(fù)雜的氣候幻化出一幅幅獨(dú)特的自然景觀：五臺(tái)山東臺(tái)、歷山舜王坪觀“東海日出”可與泰山媲美，五臺(tái)山西臺(tái)觀月，黃河孟門(mén)山的“孟門(mén)月夜”景色迷人，五臺(tái)山“佛光”更是令人神往。
人文旅游資源概況：山西被譽(yù)為“中國(guó)古代藝術(shù)博物館”，已列為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位35處，省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位284處。其中現(xiàn)存遼、金以前地面木構(gòu)建筑106處，占全國(guó)的70％以上。五臺(tái)山集唐、宋、元、明、清歷代古建文物之大成，珍品薈萃，博大精深。大同華嚴(yán)寺、恒山懸空寺、太原晉祠、平遙、雙林寺、交城玄中寺、祁縣喬家大院、渠家大院、臨汾堯廟、洪洞廣勝寺、運(yùn)城解州關(guān)帝廟、芮城永樂(lè)宮、永濟(jì)普救寺、唐開(kāi)元鐵牛群
、萬(wàn)榮飛云樓、秋風(fēng)樓、平遙古城等都是閃爍著古代文明光芒的藝術(shù)珍品。山西境內(nèi)歷代古塔多達(dá)280余座，其中以應(yīng)縣木塔、五臺(tái)山白塔、代縣阿育王塔、太原永祚寺雙塔、洪洞廣勝寺飛虹塔和永濟(jì)普救寺鶯鶯塔最為著名。山西境內(nèi)規(guī)模較大的石窟近50處，以大同云岡石窟、太原天龍山石窟、龍山石窟、長(zhǎng)治羊頭山石窟為代表。山西物華天寶，歷史上杰出人才若群星璀璨。傳說(shuō)中炎的活動(dòng)地帶在上黨地區(qū)；黃帝、螺祖、后稷和史前三王堯、舜、禹就活動(dòng)與建都在晉南一帶，在山西留下眾多的遺址和動(dòng)人的傳說(shuō)故事。民俗旅游資源概況：山西還擁有豐河孟門(mén)山的“孟門(mén)月夜”景色迷人，五臺(tái)山“佛光”更是令人神往。
民俗旅游資源概況：山西還擁有豐富獨(dú)特的民俗風(fēng)情。晉中的民間社火、臨汾的威風(fēng)鑼鼓、運(yùn)城平陸的地窨院、忻州河曲的鄉(xiāng)曲民歌等都是古老文化的凝聚與沉積。近年開(kāi)發(fā)的襄汾丁村民俗博物館、祁縣民俗博物館、定襄民俗館，集中反映了晉南、晉中、晉北民間傳統(tǒng)的歲時(shí)風(fēng)俗、婚喪嫁娶、禮義風(fēng)習(xí)、民間
工藝和文化娛樂(lè)，成為中國(guó)北方漢民族古老文化的縮影。
（二）山西省旅游資源特征
旅游資源特征主要有：
①多樣性。山謠旅游資源構(gòu)成復(fù)雜多樣、豐富多彩。自然景觀和人文景觀都十分豐富，山西除了海洋、沙漠以外，幾乎擁有所有的自然景觀，如山川、河流、溶洞、清泉、湖泊、瀑布等，而鹽池、萬(wàn)年冰洞、火山群卻是絕大部分省份所沒(méi)有的。山西悠久的歷史留下了許多歷史文化遺存及近現(xiàn)代革命歷史紀(jì)念物、寺廟宮觀、彩塑壁畫(huà)、城垣關(guān)隘、古塔石窟等。
②生態(tài)性。山西生物旅游景觀極為豐富獨(dú)特，不少動(dòng)植物類(lèi)型觀賞價(jià)值極高，自然生態(tài)系統(tǒng)保存較好，褐馬雞、獼猴、娃娃魚(yú)都是罕見(jiàn)的珍奇動(dòng)物。目前全省已建成12個(gè)自然保護(hù)區(qū)。
③廣博性。山西具有悠久的歷史，因此具有不同的文化，如佛教文化、道教文化、晉商文化等。山西可分為3個(gè)文化旅游區(qū)，即北部大同五臺(tái)的古建佛教文化，如云岡石窟、五臺(tái)山、寺廟群；中部晉中的晉商文化，如喬家大院、平遙日升昌；南部臨汾、運(yùn)城的尋根祭祖文化，如洪洞大槐樹(shù)、堯廟、舜帝陵、禹都等。
④古老性。山西地處黃河中游，既是中華民族的發(fā)祥地，又是華夏文明的搖籃。史前山西就是中華原始人類(lèi)聚居的地方，遺留下一系列舊石器時(shí)代的文化遺址。開(kāi)創(chuàng)和推動(dòng)華夏文
明發(fā)展的偉大領(lǐng)袖人物的活動(dòng)中心都在山西，中國(guó)歷史上第一
個(gè)國(guó)家夏建立于山西南部。還有象征中華民族力量的黃河，具有濃郁尋根情結(jié)的洪洞大槐樹(shù)等無(wú)一不體現(xiàn)出山西旅游資源的古老性。
⑤豐厚性。山西旅游資源的豐厚性得益于悠久的歷史文化。中華民族先祖從舊石器時(shí)代到新石器時(shí)代，在山西都有豐富的遺址遺存，迄今已發(fā)現(xiàn)的僅舊石器地點(diǎn)與遺址達(dá)300多處，數(shù)量居全國(guó)之首。山西宗教文化的發(fā)展演變記載了佛教文化在中國(guó)的發(fā)展史，即佛教宗派禪宗、凈宗、密宗在中國(guó)的繼承與變遷，以及儒、道、佛文化的滲透和融合并誕生了大批佛教高僧，給世界留下了豐富的佛教建筑和文物，成為世界著名的佛教文化中心之一。中國(guó)古代從北魏到明清各個(gè)朝代各
種類(lèi)型的建筑典范都有遺存，其建筑藝術(shù)造詣和在各個(gè)歷史時(shí)期儲(chǔ)量上的豐富，成為全國(guó)古建筑之冠，被譽(yù)為“中國(guó)古建藝術(shù)的寶庫(kù)”。
⑥潛力性。山西的旅游資源非常豐富，但絕大多數(shù)仍未加以開(kāi)發(fā)利用，可利用和挖掘的潛力很大。全省已知旅游資源總量約1000處，而目前進(jìn)入國(guó)際、國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)利用者大
約只有150處，約占山西已知旅游資源總量的15％。初步進(jìn)入開(kāi)發(fā)狀態(tài)或?qū)嵤┮?guī)劃行為者大約近200處，約占20％。目前仍未引起注意，還處于未開(kāi)發(fā)或未實(shí)施規(guī)劃狀態(tài)的旅游資源區(qū)(點(diǎn))數(shù)量大約為650處左右，山西仍有大量的旅游資源需要進(jìn)一步深度開(kāi)發(fā)，不斷補(bǔ)充內(nèi)涵，賦予新的生命力，挖掘其潛力。
三、山西旅游文化開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀
旅游業(yè)是中國(guó)目前最具發(fā)展?jié)摿Φ摹俺?yáng)產(chǎn)業(yè)”。許多學(xué)者把旅游文化視作旅游業(yè)發(fā)展的推動(dòng)器,認(rèn)為旅游是以一個(gè)國(guó)家、一個(gè)地區(qū)、一個(gè)民族獨(dú)特的文化招徠游客而獲取經(jīng)濟(jì)效益的文化經(jīng)濟(jì),只有把旅游文化與旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)合起來(lái),才能使中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展得更快、效益更好。因此,從本質(zhì)上看,對(duì)文化的深刻理解和精細(xì)闡釋是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。旅游三要素是:旅游者、旅游業(yè)、旅游資源,三者都涉及到旅游文化的因素,而且旅游文化是三者相互作用所產(chǎn)生的物質(zhì)和精神的成果,三者中又以自然旅游資源和人文旅游資源的文化內(nèi)涵為重心。而如何挖掘、培育、開(kāi)發(fā)文化資源,使它為旅游業(yè)發(fā)展服務(wù),就是山西旅游業(yè)目前和未來(lái)面臨的長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)。文化的發(fā)展必須依賴(lài)于一定的旅游資源。
資源是旅游文化的載體,同時(shí)也是旅游可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。文化是旅游發(fā)展的靈魂,旅游是文
化發(fā)展的依托。旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力最終體現(xiàn)的是文化的競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于山西文化資源的旅游開(kāi)發(fā),更是表現(xiàn)得極為突出和典型。豐富的資源為山西旅游業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
然而,資源不等于產(chǎn)品,要把資源轉(zhuǎn)變成產(chǎn)品就需要開(kāi)發(fā)。山西旅游業(yè)之所以滯后,并不是因?yàn)闆](méi)有資源,而是沒(méi)有做好從資源到產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)工作。我們?cè)诒е痫埻胗戯埑?/span>,還在沿襲過(guò)去簡(jiǎn)單地利用煤炭資源的思路,吃能源、吃資源、吃旅游資源,而且是單純地、“赤裸裸”地吃啊! 開(kāi)發(fā)旅游資源的資金投入量還是太少,開(kāi)發(fā)的層次還不高、深度還不夠,沒(méi)有形成吸引力很強(qiáng)的主導(dǎo)產(chǎn)品。山西旅游資源開(kāi)發(fā)的主體形象不夠鮮明,不夠突出,更重要的是旅游產(chǎn)品文化內(nèi)涵欠缺,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)還很單一,沒(méi)有形成真正多元化的旅游產(chǎn)品。山西旅游開(kāi)發(fā)大多局限于旅游資源本身的初級(jí)開(kāi)發(fā),對(duì)旅游資源的文化價(jià)值、商業(yè)價(jià)值挖掘不夠,開(kāi)發(fā)不足;旅游產(chǎn)品單一,大多為依托人文景點(diǎn)的傳統(tǒng)觀光旅游;生態(tài)旅游、休閑度假旅游、會(huì)展旅游、都市旅游、紅色旅游等新型旅游品種開(kāi)發(fā)不足;旅游景區(qū)中文化娛樂(lè)和旅游購(gòu)物兩大消費(fèi)水平低;許多優(yōu)秀的文化資源和項(xiàng)目沒(méi)有變成產(chǎn)品進(jìn)入旅游市場(chǎng);旅游商品的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)比較落后,旅游商品檔次低、品種少、購(gòu)物環(huán)境差。目前,山西省旅游文化發(fā)展中存在的問(wèn)題主要有以下幾點(diǎn):
