哈根達斯---冰淇淋中的“勞斯萊斯”
1989年格蘭德·梅特在歐洲知名的富人街區開設了幾個優雅的冰淇淋大廳，并塑造了一種高貴、優質、潔凈而自然的氣氛，讓走進這些咖啡館似大廳的人都流連忘返。當哈根達斯進入超市和便利店時，它用具有品牌特征的玻璃門冷凍柜展示不同口味的產品，把哈根達斯和其他品牌的產品區分開了 ——其他品牌的產品一般放在柜子下面或隨便放在零售商的冷凍架上，顯得無足輕重。哈根達斯這種品牌創建活動是成功的，在為客戶創造品牌價值的同時，哈根達斯走上了順利發展的道路。
在媒體上投放，哈根達斯從來不與傳播電池、洗衣粉之類的大眾媒體合作，他們認為那是一種資源浪費，而是選擇一些同樣以高消費、時尚人群為目標的平面媒體。哈根達斯的廣告語針對的目標也十分明確：“愛她就請她吃哈根達斯”，將甜蜜的味道與愛情結合在一起十分和諧，給情侶消費一個新的理由。相對其他冰淇淋而言，哈根達斯是奢侈的；但是相對于情侶們的其他消費方式，它又是廉價的，再加上耗費大量人力，物力的選址與環境打造，使精心設計“哈根達斯一刻”帶來的浪漫感覺一點都不廉價。
哈根達斯最初切入上海市場的時候，認真地分析了上海消費者的心態。當時上海人認為：
出入高檔辦公場所的公司白領和金發碧眼的老外是時尚生活的代言人。于是，哈根達斯就邀請那些人士參加特別活動，再吸引電視臺、報紙的視線，爭相報道，一舉把“哈根達斯”定義為時尚生活的同義詞。一批在哈根達斯有過“高貴時尚生活”的人成了口碑宣傳，很快更多的人趨之若鶩，蜂擁而至。讓消費者覺得物有所值。這種分析消費者心態、口碑宣傳的手法被業內認為是哈根達斯的專長，而且極為有效，它的新店每進入一個新的城市，就如法炮制一遍，從未失手。
留住消費者和贏得消費者同樣重要，哈根達斯做足了水磨功夫。哈根達斯的高檔消費定位使得其目標消費群體要小得多，為此，哈根達斯幾乎從不大張旗鼓地做電視廣告，原因是電視的覆蓋面太廣、太散，對于哈根達斯來說，沒必要。哈根達斯的廣告大部分都是平面廣告，而且是在某些特定媒體上發布大幅面的廣告。如此既節省了廣告費，又增強了廣告效果。這樣就鎖定了那些金字塔尖消費者，與此同時，哈根達斯還有選擇地切入了其它零售渠道，以擴大自己的零售面，在上海，它挑剔地選擇了五六百家超市，殺入家庭冰淇淋市場。
哈根達斯為了留住消費者，采取了會員制，一位顧客消費累積５００元，就可以填寫一張
表格，成為他們的會員。到目前為止，哈根達斯的數據庫里已經有了幾萬名核心會員的資料。哈根達斯細心呵護每一位重點會員，其結果是在中國市場上這些消費者的品牌忠誠度之高、之久，很少有其他品牌能企及。
策略包括：定期寄直郵廣告，自辦“酷”雜志來推銷新產品；不定期舉辦核心消費群體的時尚聚會，聽取他們對產品的意見；針對不同的消費季節、會員的消費額和特定的產品發放折扣券。
申奧成功的時候，哈根達斯邀請了申奧形象大使劉璇出席，舉行公益活動。同時，在上海的瑞安廣場和中信泰富等高檔寫字樓，給來來往往的行人派發卡片，卡片里就有一張印制精美的哈根達斯書簽，因為這種小東西往往可以讓消費者帶回家中，較長久地保留下來，于是不知不覺，心中就有了這種產品品牌概念。
哈根達斯最經典的動作之一，就是給自己貼上了愛情標簽，由此吸引戀人們頻繁光顧。在某年的情人節，哈根達斯把店里店外布置得柔情蜜意，不但特別推出由情人分享的冰淇淋產品，而且還給來此的情侶們免費拍合影照，讓他們對哈根達斯從此“情有獨鐘”。
中國巨大的企業購買市場也吸引了哈根達斯的眼光。去年他們針對中秋節禮品市場，專門開發了價高質優的冰淇淋月餅，向所在城市的各大公司推銷，很多公司把這款月餅作為給普通員工的節日禮物，著實讓哈根達斯猛賺了一把。
哈根達斯的銷售員還專門帶上新鮮的冰淇淋樣品跑各大公司，讓那些主管當場品嘗。這種近距離營銷的新鮮手法也吸引了一些大客戶。有一年，上海對外服務公司——與所有外企有關系的部門，一年向哈根達斯訂了兩萬多份產品做為禮物。其實這部分銷售額還是小收益，哈根達斯最大的收獲就是接觸到了這些目標消費群體，又一次將其品牌觸角伸入了他們。
請分析哈根達斯是怎么進行客戶開發的？
