
序號 | 產品名稱 | 標準號及標準名稱 | 標準條款 | 標簽特殊要求原文 |
糕點、面包 | 糕 點面包衛生標準 | 定型包裝的標示要求應符合有關規定,在產品單位包裝上要標明冷加工或熱加工。 | ||
月餅名稱應符合本標準第章要求 | ||||
蓮蓉類月餅應標示純蓮蓉月餅或蓮蓉月餅以示區別 | ||||
蔬菜類月餅應選擇標示含量超過餡料含量 或含量最高的蔬菜名稱。 | ||||
月餅 | 月餅 | 當幾種月餅混裝一盒時,應標明“新創名稱"、“奇特名稱”、“牌號名稱”或“商標名稱”之后,還應注明盒內月餅的具體名稱。 | ||
豆蓉(沙)類月餅應標示由何種豆制作的豆蓉(沙)。 | ||||
果仁類月餅應標示所用每一種果仁的名稱 | ||||
水果類月餅應標示使用的水果名稱。 | ||||
當多種月餅混裝一盒時,可以用一個包括所 | ||||
有產品的總配料清單,亦可使用每個產品的各自配料清單。 | ||||
以某種配料作為月餅名稱時,應標示其含量。 | ||||
當多種月餅混裝一盒時,生產日期以最早生產的月餅的生產日期為準。 | ||||
餅干 | 餅干 | 標簽中應按第章的規定標示分類名稱。 | ||
SB10018-2003 SB10019-2003 SB10020-2003 | 單件包裝標簽應符合 GB7718的規定,還應標明產品的類型。 | |||
糖果 | SB10021-2003 SB10022-2003 SB10023-2003 SB10104-2003 SB10347-2003 | 8.2.2 | 配料中原果汁含量彳氐于2.5%的產品,不得標為果汁XX糖果;含水果固型物的產品可標為水果XX糖果。 | |
巧克力及巧克力制品 | GB/T19343-2003 | 如執行本標準,并在標簽上標示了本標準的代號和順序號,應按第四章標示了巧克力的類型。 | ||
使用甜味劑代替白砂糖制成的巧克力,應在產品名稱出口以說明,如:“甜蜜素巧克力”。 | ||||
果凍 | GB19883-2005 果凍 | 產品使用“布丁”名稱時,應同時標注“含乳型“果凍;果汁型果凍應標示原果汁含量;果 | ||
肉型果凍應標示果肉含量。凝膠型果凍應在外包裝和最小食用包裝的醒目位置處,用白底(或黃底)紅字標示安全警示語和食用方法,且文字高度應不小于3mm。安全警示語和食用方法可采用下列方式標注,例如“勿一口吞食,三歲以下兒童不宜食用,老人兒童需監護下食 用。 | ||||
果汁飲料、蔬菜汁飲料應標明(原)果汁含量、(原)蔬菜汁含量。 | ||||
果、蔬汁飲料 | GB10789-2007 | 添加食糖的果汁,應在“XX汁”(產品名稱)的鄰近部位清晰地標明“加糖”字樣,如“加糖蘋果汁”。 | ||
茶飲料 | QB2499-2000 | 8.1.1 | 茶湯飲料應標明“無糖”或“低糖”,花茶應標明茶坯類型,淡茶型應標明“淡茶型”,果汁茶飲料應標明果汁含量,奶味茶飲料應標明蛋白質含量。 | |
碳酸飲料 | GB/T10792-1995 | 果汁型必須標明原果汁含量,果味型標明“果味標志”,可樂型標明酸味劑名稱、低熱量型標明甜味劑名稱和熱值 | ||
植物蛋白飲料核桃乳 | QBT2301-97 | 標明產品級別、類型和蛋白質含量 | ||
植物蛋白飲料花生乳 | QBT2439-99 | 標明可溶性固形物和蛋白質含量 | ||
植物蛋白飲料椰子汁及復原椰子汁 | QB/T2300-2006 | 標明蛋白質含量,配料表應標明新鮮椰子果肉或椰子果肉制品如椰子果醬或椰子果粉等,若以椰子果肉制品或香精為原料經加工制成的產品應標注為復原椰子汁。 | ||
植物蛋白飲料杏仁露 | QB/T2438-2006 | 標明蛋白質含量 | ||
飲用天然礦泉水 | GB8537-1995 | 產品標簽上必須標明礦泉水水源地的名稱及通過國家(或省)級鑒定認可的批準號產品標簽上必須標明:特征性界限指標、pH值、溶解性總固體、主要陽離子 (K+、Na+、Ca2+、 Mg2+)、陰離子 (HCO3-、SO42-、Cl-)的含量范圍,同時標明含或不含二氧化碳,是天然存在的還是人工加入 | ||
瓶裝飲用純凈水 | GB17323-1998 | 采用蒸餾法加工的產品方可用“蒸餾水”名稱;其他方法加工的產品不得使用“蒸餾水”名稱。在使用“新創名 | ||
熏煮火腿 | GB/T20711-2006 | 預包裝產品銷售包裝的標簽按GB7718的規定標明產品名稱、配料表、凈含量、淀粉含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號、等級。 | ||
火腿腸(高溫蒸煮腸) | SB10251-2000 | 用純雞肉或純魚肉制成的產品,其產品名稱不得命名為“火腿腸”,可稱為“雞肉腸”、 “魚肉腸”。 | ||
膨化食品 | QB2353-98膨化 食品 | 食品名稱可以使用“創新名稱“、”奇特名稱“、”牌號名稱“或”商標名稱“,但同時應標明”膨化食品"字樣及產品類型。 | ||
釀造醬油 | 釀造醬油 | 產品名稱應標明“釀造醬油”;還應標明產品類別、氨基酸態氮的含量、質量等級、用于佐餐和或烹調。 | ||
釀造食醋 | 釀造食醋 | 產品名稱應標明“釀造食醋”;還應標明產品類別和總酸的含量。 | ||
配制食醋 | 配制食醋 | 產品名稱應標為“配制食醋”還應標明總酸的含量。不得將“配制食醋”標注為“釀造食醋”。 | ||
雞精調味料 | 雞精調味料 | 產品名稱應標為“雞精調味料” | ||
雞粉調味料 | 雞粉調味料 | 產品名稱應標為“雞粉調味料” | ||
速凍預包裝面米食品衛生標準 | 定量包裝的標識要求應符合有關規定,并注明速凍、生制或熟制。 | |||
速凍面米食品 | — | 應符合的規定,同時還應標明速凍、生制或熟制和產品類型。 | ||
應按產品屬性分別標明“全乳脂冰淇淋”、“半乳脂冰淇淋”和 “植脂冰淇淋”以及類型,不得只標注外文縮寫名稱、代號名稱或漢語拼音名稱。 | ||||
冰淇淋 | 原果汁含量不低于 %的產品,可以稱為“XX果汁冰淇淋”;原果汁含量低于%的產品不得標為“XX果汁冰淇淋”,應標為 “XX果味冰淇淋”;含水果果肉(或果塊) | |||
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