5種頗受歡迎的牛肝菌，你都知道嗎？

更新時(shí)間:2023-06-06 05:14:33 閱讀：評(píng)論：0

5種頗受歡迎的牛肝菌，你都知道嗎？

美味牛肝菌，又稱大腳菇、白牛肝菌，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，最重要的是烹調(diào)后口味異常鮮美，是吃慣肉類之外的別樣美味，是真正不可多得的美味佳肴。云南|統(tǒng)貨|干品|批發(fā)價(jià)：150-280元/公斤

黃牛肝菌是目前國(guó)內(nèi)牛肝菌中最暢銷的品種，口感極好，菌香濃郁，爽脆可口，具有預(yù)防惡性貧血，改善神經(jīng)功能并降低血脂肪的功效。云南|統(tǒng)貨|干品|批發(fā)價(jià)：150元/公斤

黑牛肝菌味道鮮美，是最香的牛肝菌之一，在巴斯克地區(qū)和意大利經(jīng)常被拿來(lái)食用。云南|統(tǒng)貨|干品|批發(fā)價(jià)：110-130元/公斤

紅蔥牛肝菌，又名見(jiàn)手青，即用手摸菌皺后會(huì)變青，在中國(guó)有極高聲譽(yù)，被稱為“山珍寶美句”，肉肥厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，食味很好，是群眾較為喜食的著名食用菌之一。云南|統(tǒng)貨|干品|批發(fā)價(jià)：150-360元/公斤

紅乳牛肝菌，色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩似如牛肝，故而得此名，主要生長(zhǎng)在云南，四川等地區(qū)，在對(duì)保健食品非常挑剔的歐洲國(guó)家十分風(fēng)行。云南|統(tǒng)貨|干品|批發(fā)價(jià)：70元/公斤

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