小班臘八節健康教案(通用7篇)

小班臘八節健康教案（通用7篇）

在教學工作者開展教學活動前，通常需要準備好一份教案，教案是備

課向課堂教學轉化的關節點。來參考自己需要的教案吧！下面是小編收集

整理的小班臘八節健康教案（通用7篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

小班臘八節健康教案（通用7篇）1

教學目標：

1.認識10個生字，會寫7個生字。

2.有感情地朗讀課文。

3.學習文中人物的對話描寫。

4.通過人物動作，語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融

融。

教學重點：

文中人物的動作，語言和心理活動的描寫。

教學難點：

體會“八兒”一家的其樂融融。

教學時數：

1課時

教學過程：

一、讀題導入

今天，我們學習《臘八粥》請一個同學來讀一下課題。

二、初讀課文

1.指導讀課文，注意讀準字音。

2.請其他同學認真在心里跟著讀。

3.這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事?

4.學生匯報，教師點撥。

三、默讀課文，圈劃批注

1.文中的主要人物是誰?—“八兒”

2.“八兒”這個人物并不是一成不變的，請默讀圈畫相關語句。

3.學生圈畫后匯報。

4.教師及時總結。

他的心里活動變化構成了本課的線索，可以為突破口。從“迫不及待”，

到“苦苦等待”，“到美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。

四、總結升華

1.文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視，如第1自然段寫的：“把

小米，飯豆，棗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋

中嘆氣似的沸騰著，但看他那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上

的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝心里塞灌呢!”

2.學習作者語言的妙處。

3.當堂積累下來。

小班臘八節健康教案（通用7篇）2

教育目標：

1、了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。

2、認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

4、愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

5、激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理

解。

6、學念兒歌：臘八粥，感受過節的快樂。

教學重點、難點：

引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

教學準備：

1、準備課件《臘八粥》

一、觀察圖片，激發興趣

觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。

二、認識臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、

紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三、我做臘八粥

1、認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。

2、引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣

性。

四、品嘗臘八粥

1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的

小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品

嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和

關心。

2、學念兒歌：臘八粥

小班臘八節健康教案（通用7篇）3

一、教學目標

1.能夠會認、會寫15個生字詞，正確、流利、有感情地朗讀課文。

2.通過課文的學習，學會詳略得當的寫作手法，并能熟練運用到相應的

習作之中。

3.明確臘八粥是中國傳統節日臘八節的經典食物，通過學習課文，激發

對中國傳統節日的認同感。

二、教學重難點

教學重點：通過課文的學習，學會詳略得當的寫作手法，并能熟練運

用到相應的習作之中。

教學難點：明確臘八粥是中國傳統節日臘八節的經典事物，通過學習

課文，激發對中國傳統節日的認同感。

三、教學方法

多媒體教學法(音視頻資料展示);朗讀法(名家范讀、對比朗讀、集體朗

讀);討論法。

四、教學過程

(一)創設情境，導入新課

問題導入，教師通過多媒體展示不同傳統節日的圖片并設置如下問

題：同學們，對于我國的傳統節日，你都了解些什么呢?正如大家說的這

樣，我國的傳統節日有些是為了紀念某些歷史人物，比如我國的端午節是

為了紀念屈原，寒食節是為了紀念介子推;有些形成約定俗成的活動，比如

春節貼春聯、放爆竹，中秋節賞月、賞桂花;有些節日還會有特定的食物，

比如端午節的`粽子、春節的餃子、元宵節的元宵……今天我們學習的課文

是關于我國另一重要的傳統節日——臘八節，在臘八節的這一天家家戶戶

都會吃上臘八粥，沈從文爺爺也用他熟練的筆法為我們記敘了八兒一家喝

臘八粥的有趣故事，現在就讓我們一起翻開書本，跟著八兒一起來嘗一嘗

臘八粥。

明確：先由學生回答，教師后總結。(板書：臘八粥)

(二)初讀課文，感知文章層次

1.根據課前預習，齊讀課文，解決本課生字詞，做到讀通、讀順課文。

明確：會書寫本課中“臘”“粥”“膩”等字。

2.播放錄音范讀，把握文章閱讀的節奏，語調和情感基調。

3.學生再次朗讀課文。提問：文章圍繞臘八粥都講了哪幾件事?

明確：八兒等粥和八兒一家喝粥兩件事。(板書：八兒等粥、全家喝粥)

(三)品析語句，合作交流

1.學生齊讀課文，回答問題：文章中對于八兒等粥和全家喝粥的兩件

事，哪件事寫得最精彩?作者是如何描寫的?

明確：八兒等粥的過程寫得最精彩、最詳寫，分別寫出了八兒等粥時

迫不及待、苦苦等待、美妙猜想、親見驚異的全過程。

“‘要到夜里!’其實他媽媽所說的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽了這

種松勁的話，眼睛可急紅了。”“急紅了”一詞，運用了神態描寫，可以形象

生動地寫出八兒等粥時焦急的神態，因為媽媽說到夜里才能吃到粥，聽到

此八兒有些著急;“‘那我餓了!’八兒要哭的樣子。”要哭的樣子很顯然是八兒

聽到夜里才能吃到臘八粥故意做給媽媽看的。(板書：迫不及待)

“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”運用語言描寫，通過八兒與媽

媽分配臘八粥的對話中，可以看出八兒對臘八粥的極度渴望。正是因為熬

粥等待的時間過長，八兒才通過分粥的方式來打發苦苦等待的漫長時間。

(板書：苦苦等待)

“栗子已稀爛到認不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁吃來

總該是面面的了!棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就

妙極了!糖若放多了，它會起鍋巴……”此處運用了心理描寫，通過八兒對臘

八粥美妙的猜想，反映出八兒對臘八粥的美好向往，進一步寫出了他想喝

到臘八粥的急切心理。(板書：美妙猜想)

“‘怎么，黑的!’八兒同時想起了染缸里的臟水。”心理描寫，因為對臘八

粥的美好想象，卻看到了粥的顏色是黑的，不由得心里產生了落差，心中

有些失望。(板書：親見驚異)

2.指定學生代表，大聲朗讀描寫八兒等粥的語段，讓學生再次感受八兒

等粥時的迫不及待。并思考問題，通過對八兒等粥的學習，我們可以看出

八兒是個什么樣的孩子?

明確：從八兒等粥的一些描寫中，可以歸納概括出來，八兒是一個天

真、可愛、聰明的孩子。

3.全班齊讀文章的最后兩個段落，以學習小組的方式進行討論，后兩個

段落是對八兒一家喝粥場面的描寫，這一段描寫中是如何體現臘八粥的香

甜可口的?

明確：八兒一家喝粥的場面是略寫，對于臘八粥香甜可口的描述則是

通過側面描寫展開的：

“雖說……，但……”轉折關聯詞的使用說明粥的顏色雖然不好看，但是

粥的味道確實甜美的;“肚子已經成了一面小鼓了”說明粥的味道可口，一家

人才會吃得香;半碗陳臘肉都吃不下去了，說明了粥的美味勝過臘肉，也寫

出了八兒一家吃得非常飽，更是對粥味道香甜的描述。(板書：滿足愜意)

4.全班正確流利有感情地朗讀課文，邊讀邊思考八兒的饞樣體現在哪?

明確：臘八節高興里藏著對臘八粥的饞，聽媽媽說夜里才能吃而急紅

了眼，裝出要哭的樣子，其實寫的是八兒的饞樣，對粥分配時與母親的討

價還價則是將八兒的饞樣淋漓盡致地表現出來;雖然粥的顏色超乎八兒的想

象，但還是吃了媽媽給的特大的棗，肚子也吃成了一面小鼓，這些都能寫

出八兒的饞樣。

5.學生再次有感情地朗讀課文，結合本篇課文、生活實際與PPT播放

其他傳統節日的視頻，談談大家對于中國傳統節日營造出來的氛圍有何感

想?

明確：傳統節日是傳統習俗，更是合家團聚的一種表現。中國的傳統

節日體現的往往是孩子們的快樂、成人們的關懷。一家人團聚，共同營造

節日愉快、和諧的氛圍，共享天倫之樂。

(四)拓展延伸，小結作業

拓展延伸：帶著分析出來的傳統節日的濃濃氛圍，再次有感情地朗讀

課文。

小結：師生共同總結。

作業：利用今天學到的詳略得當的寫作手法對你最喜歡的一個中國傳

統節日進行描寫，下節課上課前一起來分享。

五、教學反思

本文通過詳略得當的寫作手法對八兒等粥與八兒喝粥分別進行了描

寫，文章重點著墨在八兒等粥時迫不及待的心理，也通過運用神態描寫、

語言描寫、心理描寫等一系列正面描寫的方式，生動地向我們展示出八兒

的可愛、天真、聰明。又通過略寫的方法對一家人喝粥的場面進行簡單處

理，在整個喝粥的語段中，僅通過側面描寫的方式和簡單的語言描述，將

臘八粥的香甜可口描寫出來。進而讓學生明確文章中的寫作手法，并能做

到熟練運用到相應的習作中。文章對于傳統節日營造出來的氛圍的把握是

比較困難的，因而可結合學生的日常實際同時與多媒體進行結合，讓學生

真正能夠感受到傳統節日濃厚的節日氛圍，與合家團聚時的喜悅心情。這

樣才能將重點落實到位，也能更好地突破難點。

小班臘八節健康教案（通用7篇）4

活動目標

4、體驗人們互相關心的美好情感。

5、了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂于參與節日的活動。

活動準備

1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視

頻；

2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；

3、教學課件PTT準備。

活動過程

一、活動導入，了解臘八節吃臘八粥

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋

餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

(小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、

綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

二、欣賞故事

1、哪一天是臘八節?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

(重點突出：勤勞的人)

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的

形狀、顏色以及對人體的幫助。

活動延伸：臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一

起來聽一聽。

小班臘八節健康教案（通用7篇）5

活動目標：

1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的

來歷和習俗。

2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感

受。

3、通過學看日歷，知道臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴

交流中主動求知，集體體驗過臘八的快樂。

4、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

5、養成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。

活動重難點：

PPT、各種制作臘八粥的材料（實物）等。

活動過程:

一、開始部分

初步了解每年農歷的十二月初八是臘八節

師：你們知道今天是什么節日嗎？

師：每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

二、基本部分

1、臘八節知多少。

師：臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八

節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘

八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多

故事（口述兩三個傳說）。

2、介紹臘八粥

師：你們吃過臘八粥嗎?

師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。

(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓…)

師：臘八粥里面會有8樣不同的食材。

3、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

師：請你用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米…

4、宣傳“臘八粥”——八寶粥

自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

三、結束部分

今天我們學習了臘八節的相關知識，知道臘八節是我國的傳統節日，

并且懂得關心愛護需要幫助的人，給他們送去溫暖。

四、延伸部分

小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節的來歷和習俗，我們趕緊

去告訴他們吧，出發吧！

活動反思：

臘八節是我國的傳統節日，蘊含豐富的教育意義，如果直接給孩子自

講解會顯得枯燥乏味，孩子們也沒有多大興趣，因此，我通過多媒體PPT

課件方式展示臘八節特有的習俗，孩子們看的認真，聽的仔細，互相討

論，活動結束后依然沉浸在臘八節的溫暖中。在這一活動中，通過觀察、

比較的方式，孩子們了解到了臘八節的由來和傳說，將臘八節的食材和如

2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3.學會在自己探索、與同伴交流中主動求知。

活動過程:

一、開始部分

初步了解每年農歷的十二月是臘八節

師：寶貝們，你們知道十二月八日是什么節日嗎？（臘八節）

二、基本部分

1.臘八節的來歷。

臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節"。

從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳

著許多故事。一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意

思是說吃了以后可以增福增壽。

一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每

年臘月初八吃"臘八粥"，以資紀念。

一說，臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧

豆果煮粥，來紀念他。

2.介紹臘八粥

你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆（臘八豆）......

臘八粥里面會有多樣不同的.食材。

三、結束部分

教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

圓圓的黃豆，

紅紅的胡蘿卜，

胖胖的玉米豆......

四、活動延伸

投放不同材料到美工活動區域，制作臘八粥或以臘八粥為主題，在表

演區開臘八粥店。

小班臘八節健康教案（通用7篇）7

活動目標：

1、臘八粥里的秘密

——幼兒品嘗臘八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜會是什么東西

呢？（初步感知它的味道）

——看看臘八粥，嘗試去發現里面有些什么？（可以從顏色、形狀、

味道上去分析）

——小結：原來臘八粥里有那么多的東西（有各種各樣的豆類、不同

顏色的米類，還有像花生一樣的果仁）。

2、豆寶寶、米寶寶來分家

——幼兒分豆寶寶和米寶寶（每桌一筐混和著米和豆各一種的教具，

讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來，并將豆和米放入不同開口大小的容

器中）

——展示幼兒分的結果：