農(nóng)歷三月三“歌圩節(jié)”的由來_春節(jié).doc

農(nóng)歷三月三“歌圩節(jié)”的由來_春節(jié)

農(nóng)歷三月初三日是我國古代的“上巳節(jié)（又稱‘修鍥節(jié)’）”。

傳說，這是西王母的生日，古時以農(nóng)歷三月上旬巳日為“上巳”，

魏晉后始定為農(nóng)歷三月三日。南朝宋范曄在《后漢書·禮儀志》

上載：“星月上巳，官民皆潔與東流水上，曰洗滌拔除、去宿垢

痰，為大潔。”說的是古代人們在這天要在清水河邊洗滌，目的

在于衛(wèi)生與保健，后來便演變?yōu)樵谒咃嬔?，郊外春游的?jié)日。

宋代吳自牧在《猛梁錄·三月》中載：“賜宴曲江，傾都楔飲、踏

青”。現(xiàn)在，我國漢族及許多少數(shù)民族地區(qū)仍傳承著“三月三”這

個傳統(tǒng)節(jié)日。只是原來“洗滌祛除”的內容與意義已經(jīng)淡化。如今，

三月三節(jié)日已變成了一個舉行盛大廟會、春游、休閑、游樂、開

展集市貿易活動的綜合性節(jié)日。

江南地區(qū)的漢族，特別是洞庭湖區(qū)的人民還保留著吃地菜煮雞蛋

的習俗。地菜又稱芥菜、田兒菜等，是生長在田頭地角的一種野

菜。雖說是野菜，卻鮮香可口、營養(yǎng)豐富。據(jù)說，吃了地菜煮的

雞蛋有去風濕，強身健體之功效。難怪在七仙湖區(qū)一帶至今還流

傳著“三月三，薺菜當靈丹。”、“吃了地菜煮雞蛋，鵝卵石頭踩

得爛”的說法。他們除了用地菜煮雞蛋、煎水當茶飲外，還把地

菜用開水燙過之后當菜肴呢。春天正是采食地菜的季節(jié)。春食地

菜也是我國民間由來已久的傳統(tǒng)習俗。《詩經(jīng)》就有“其甘如薺”

的吟詠；辛棄疾也有“城中桃李愁風雨，春在溪頭薺菜花”的詩句。

清朝葉調元的《漢口竹枝詞》曰：“三三令節(jié)重廚房，口味新調

又一樁。地米菜和雞蛋煮，十分耐飽十分香。”詞中的地米菜即

指薺菜。地菜不僅營養(yǎng)豐富，而且還能治療多種疾病。在中藥里，

薺菜的藥用價值非常廣泛，被譽為“菜中甘草”。祖國醫(yī)學認為：

薺菜味甘、性涼，歸肝、脾、腎經(jīng)，有和脾、利水、止血、明目

等效用。

薺菜食用方法很多，可拌、可炒、可燴，還可用來做餡或做湯，

均色澤誘人、味道鮮美，是一道藥食同源的美味佳蔬。在湖南，

用薺菜來煮雞蛋是最常見的一種吃法。每到三月三這天，薺菜便

長莖開花，婦女都會采摘來插在發(fā)際。因薺菜的諧音是“聚財”，

故此，老百姓又根據(jù)民間傳說，于三月初三這一天，在祭祖的時

候，借助祖先的神靈和財氣，人們會將新鮮薺菜洗凈后捆扎成一

小束，放入雞蛋、紅棗、風球，再配兩三片生姜，煮上一大鍋，

全家都吃上一碗，食之既可交發(fā)財運，又可防治頭痛頭昏病，久

而久之便形成一種民間特有的食療習俗。據(jù)說可以去風濕、清火，

腰腿不痛，而且還可預防春瘟。

古時候，每年農(nóng)歷三月初三，人們還要到河邊去野餐。有的將酒

杯投入緩水中，讓酒杯隨流而下，下游不遠處等候的人則將酒杯

從水中拾起，然后一飲而盡，這叫“曲水流觴”；有的將煮熟的禽

蛋，投入水中，像酒杯那樣在水中順流而下，等候在下游的人們

則將禽蛋從水中取出，然后剝而食之，這叫“曲水浮素卵”；有的

則將紅棗投入水池中，然后照禽蛋的方式那樣將紅棗拾食，這叫

“曲水浮絳棗”。

農(nóng)歷三月三又稱“三月三歌節(jié)”或“三月歌圩”，是壯族的傳統(tǒng)歌

節(jié)。關于歌圩#from 本文來自九象，全國最大的免費 end#節(jié)的

來歷，壯族民間有許多優(yōu)美動人的傳說。

一說，古代有一對情人，都是有名的歌手，經(jīng)常唱山歌來表達相

互的愛慕之情。但由于封建禮教的束縛，使他倆不能結為夫妻，

于是他們絕望地雙雙殉情身亡。人們?yōu)榱思o念這對情侶，遂在三

月初三唱歌致哀。

二說，在唐代，壯族出了一個歌仙，名叫“劉三姐”。她聰明過人，

經(jīng)常用山歌歌頌勞動和愛情，揭露財主們的罪惡，財主們對她又

恨又怕，因此一年的三月初三，乘劉三姐在山上砍柴時，財主派

人砍斷了山藤，使她墜崖身亡。后人為了紀念這位歌仙，便在劉

三姐遇難這天聚會唱歌，一唱就是三天三夜，歌圩就此形成。這

些傳說現(xiàn)已難于考證，但在宋人著的《太平寰宇記》中就有記載：

“壯人于谷熟之際，擇日祭神，男女盛會作歌。”這說明當時的歌

圩也很興盛。宋元以后，壯族山歌的發(fā)展尤為突出，歌圩也成了

文化娛樂和男女談情說愛的場所，并出現(xiàn)了拋繡球的游戲。女子

將繡球拋給自己心愛的男子后，雙雙退出歌場，互贈定情信物，

到了清代，便形成了成千上萬人參加的大型活動。到1934年編

的《廣西各縣概況》記載，當時廣西有歌圩活動的就有二十六個

縣，幾乎遍布廣西各地。

歌圩節(jié)的這一天，家家戶戶做五色糯飯，染彩色蛋，歡度節(jié)日。

歌節(jié)一般每次持續(xù)兩三天，地點在離村不遠的空地上，竹子和布

匹搭成歌棚，接待外村歌手。對歌以未婚男女青年為主體，但老

人小孩都來旁觀助興。小的歌圩有一、二千人，大的歌圩可達數(shù)

萬人之多。在歌圩旁邊，攤販云集，民貿活躍。附近的群眾為來

趕歌圩的人提供住食，無論相識與否，都熱情接待。一個較大的

歌圩，方圓幾十里的男女青年都前來參加，人山人海，歌聲此起

彼伏，煞是熱鬧。巴馬的盤剛河畔、都安的棉山、田陽的喬業(yè)、

宜山的下澗、柳州的魚峰山等，都是歷來較大的歌圩。人們到歌

圩場上賽歌、賞歌；男女青年通過對歌，如果雙方情投意合，就

互贈信物，以為定情。此外，還有拋繡球、碰彩蛋等有趣活動。

拋繡球主要是娛樂，也作定情信物。當姑娘看中某個小伙子時，

就把繡球拋給他。碰彩蛋是互相取樂承歡，亦有定情之意。

臺灣、福建地區(qū)三月三為“三月節(jié)”，“采鼠麹草，合米粉為粿以

祀其先”。四川忠縣等地有“三月會”，舉行紀念抗敵將領巴蔓子

的盛大活動，是日，群眾抬巴蔓子的偶像繞城游行，后跟社火隊，

玩龍燈、舞獅子，家家張燈結彩，燃放爆竹，熱鬧非凡。侗族，

多于節(jié)日舉行搶花炮、斗牛、斗馬、對歌、踩堂等活動，亦稱“花

炮節(jié)”。布依族，于節(jié)日殺豬祭社神、山神，吃黃糯米飯，各寨

三四天內不相往來。瑤族以三月三為“干巴節(jié)”，是集體漁獵的節(jié)

日，并將捕獲的野物魚類按戶分配，共享收獲的歡樂，后云集于

廣場，唱歌跳舞，歡度佳節(jié)。畬族以三月三為谷米的生日，家家

吃烏米飯。黎族稱三月三為“孚念孚”，為預祝“山蘭”和打獵豐收

的節(jié)日，也是青年男女自由交往的日子。其他如水族、苗族、仫

佬、毛南等族都有各自傳統(tǒng)的三月三節(jié)日習俗。