紫蘇葉有毒嗎 紫蘇葉有什么副作用

紫蘇葉有毒嗎紫蘇葉有什么副作用

紫蘇葉在日常生活中常見的一種食材，也是一種中藥，特別是感

冒時很多人會都會想起用紫蘇葉來煲水喝，那么紫蘇葉有毒嗎？

一、紫蘇葉有毒嗎

紫蘇葉是無毒的,它是一種常見中藥。紫蘇高60～180厘米,有特

異芳香。莖四棱形,紫色、綠紫色或綠色,有長柔毛,以莖節部較密。

花冠紫紅色成粉紅色至白色,2唇形,上唇微凹,2強;子房4裂,柱頭2

裂。小堅果近球形,棕褐色或灰白色。紫蘇屬于綜合交叉商品,既可藥

用,是臨床常用藥,又能食用。紫蘇葉性味辛溫,具有發表、散寒、理

氣、和營的功效。

二、紫蘇葉有什么副作用

1、首先說,對于氣虛、陰虛以及溫病患者一定要慎服紫蘇葉。而

且,紫蘇葉千萬不能和鯉魚一同食用,否則會長毒瘡。對于高熱、虛火

旺盛、血熱妄行的病人是絕對不能食用紫蘇葉的。紫蘇葉中的主要成

分是紫蘇酮等酮類化合物。

2、而這些酮類化合物都是3-取代呋喃類化合物,用這種物質對

小白鼠、山羊、小母牛等等動物進行試驗,發現都顯示出很強的毒性

作用,尤其對肺部,可因肺水腫以及胸膜滲出而死亡,但是通過給藥途

徑不同,所表現出來的毒性也有所不同,紫蘇酮靜脈注射的毒性最為

明顯。

3、紫蘇酮如果直接灌到實驗動物的胃中,毒性相對要小很多。但

是,通過實驗表明,紫蘇酮具有毒性、刺激性以及有導致過敏的作用。

此外,由于紫蘇葉中含有大量的草酸,經常食用,會導致在人體內沉積

過多,從而導致損害神經系統、消化系統,還會損害到人體的造血功能。

4、在我國傳統醫學中也有對紫蘇葉的副作用的描述。溫病以及

氣弱表虛者忌服紫蘇葉。在《本草經疏》中有如下記載:病屬陰虛,

因發寒熱或惡寒及頭痛者,慎毋投之,以病宜斂宜補故也。火升作嘔者

亦不宜。而在《本草通玄》中對紫蘇葉則有這樣的記述:久服泄人真

氣。

三、紫蘇葉的功效與作用

1、紫蘇葉味辛、性溫,可理氣、和營。人們常將紫蘇葉用于治療

感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘等病癥,常配以伍杏仁、前胡等服

用,如杏蘇散,療效極佳。若是兼有氣滯胸悶者,則可配以伍香附、陳

皮等服用,如蘇散。

2、紫蘇葉具行氣寬中,可用于治療脾胃氣滯、胸悶嘔吐等癥,有

和胃止嘔的神奇功效。偏寒者,每次服用紫蘇葉可與藿香同用;偏熱者,

則可與黃連同用;偏氣滯痰結者,則常與半夏、厚樸同用,效果皆是極

佳的。

3、紫蘇葉可用于妊娠嘔吐、胎動不安、胸腹滿悶,常與陳皮、砂

仁配伍,服用后可達到止嘔、安胎的效果。此外,紫蘇葉還可解毒,用

于緩解進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉,單用或配生姜、白芷煎服,效果

顯著。

4、紫蘇葉有著清熱解毒、抑制真菌生長、升血糖、凝血、促進

腸蠕動、鎮靜安眠等功效,它可治療全身風疹瘙癢、尋常疣、子宮出

血、子宮下垂等病癥,還可用于支氣管炎、慢性氣管炎等病癥的治療。