我學會了炒蛋作文300字

我學會了炒蛋作文300字

我學會了炒蛋作文300字1

我從小就愛吃炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋更是我的最愛，以前吃炒雞蛋都是媽媽給

我做，現在，我決定自己學著做。

我學著媽媽的樣子拿了一個碗，我拿著雞蛋小心翼翼地在碗邊上磕了一下，雞

蛋殼中間露出了一條縫，我慢慢地打開了蛋殼，只見蛋黃像個淘氣的娃娃在滑滑梯

一樣一下子落入了碗中，放入少許的鹽，再用筷子攪勻了雞蛋，把它攪成糊狀，然

后，我又去打開火放上鍋，慢慢地倒入了油，油燒了一會兒，我又把雞蛋倒入了鍋

里，只聽見噼里啪啦的聲音，不停地有油跳出鍋外，嚇得我連連后退。我又鼓起勇

氣前走，看見雞蛋像落到地上的泡泡，它們大的像大棚，小的像泡沫。不一會兒，

雞蛋就做好了。我又把雞蛋單獨鏟到碗里。我又拿了些蔥，姜，蒜和西紅柿，給它

們洗了洗澡，我又切了切放入了鍋里。這時候，鍋里像開聚會一樣，在鍋里歡蹦亂

跳，有的翻著跟頭，有的打著滾，熱鬧極了，我又撒了些佐料，接著，我又把西紅

柿放入了鍋里，鍋里的顏色太豐富了，紅的，黃的，綠的，白的……我又把雞蛋也

倒入了鍋里，讓它們一起炒。色香味俱全的西紅柿炒雞蛋這樣子就做好了，那雞蛋

聽了奶奶的話，我決定再試一試。我學著奶奶的樣子，又拿起鏟子炒了起來。

我把番茄放入鍋里，紅紅的番茄，金黃的雞蛋在鍋里翻來滾去，香噴噴的。漸漸

地，我臉上似乎不那么疼了，加上水，加上佐料，番茄炒蛋終于出鍋了！

奶奶吃了我燒的菜，對我豎起了拇指，說：“你真棒！”我聽了，心里有說不

出的高興。

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媽媽非常辛苦，每天上班回家還要忙著做飯。今天，我也當一次小廚師，給媽

媽做一道媽媽最喜歡吃的蕃茄炒蛋。

首先準備一只蛋、油、鹽、味精和少許糖。現在先把蛋敲開，放進碗里攪拌均

勻。然后，我把蕃茄洗干凈，切成小塊。再將油倒進鍋里，燒熱。接著，將蛋倒入

鍋內，突然，“噼里啪啦”油花四濺，還有一個調皮的小油花跑到了我的臉上，我

嚇的連連后退，不敢接近鍋子了。等油花小了之后，再加入蕃茄，來回翻炒，它那

飽滿的汁溢了出來，顏色特別鮮艷。最后，又加上一些調料，再炒了一會兒。一道

色、香、味齊全的菜就大功告成了！我迫不急待地讓媽媽嘗一嘗我的杰作。媽媽滿

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我非常喜歡吃炒蛋，每當吃著咸咸的、很好吃的炒蛋的時候，我總會想，我什

么時候才能吃到自己親手做的炒蛋啊？這個機會終于來了，班上的一位同學要來我

家做客，我要炒一碟菜給她嘗嘗。我回去后叫爺爺教我做炒蛋，爺爺欣然同意了。

爺爺先讓我選六個蛋（因為我家有五個人），拿一個碗，把六個蛋一個一個的砸

好。倒在碗里面：“把碗放低點倒，這樣會容易很多。”我按照爺爺說的'做，果

然會容易很多。蛋倒進鍋里，蛋馬上開始成形，我用鍋鏟把蛋弄爛，把蛋翻一翻，

一盤炒蛋就成功“出生了”我把自己炒好的炒蛋放在飯桌上，先嘗了嘗“啊，真好

吃！”我大聲喊到。爺爺和哥哥嘗了都稱贊道：“不錯，不錯，味道好極了！”

哇，我終于學會了炒蛋了！過幾天同學來我家，我一定好好的炒一盤，讓同學都品

嘗品嘗我的手藝。

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今天，我自己做了一道菜——番茄炒蛋！

首先，我準備了：2個番茄、3只雞蛋、4勺白糖，一些鹽、蔥花、油。

準備好了，就開始動手了。我先把番茄洗凈，切成小塊。然后，把準備好的3

個光滑的雞蛋打碎，放在一個碗里，加進一些水，搞成糊狀。到了開始炒菜的時候

了，我的心“怦怦怦”直跳，緊張極了！縮在一邊不敢動。奶奶幫我打開火。一會

兒，鍋熱了，我往鍋里放少許油，等油冒小泡后，再放入準備好的雞蛋糊。雞蛋糊

到了油鍋里，立刻冒起了小泡泡。顏色真好看。等雞蛋炒熟了，就裝在盤子里。

接著，放油炒番茄。哇！香氣直向我撲來，惹得我一邊流口水，一邊翻炒番

茄！蓋上蓋子，大概過了5分鐘，我把雞蛋倒入鍋中，加了鹽和白糖，放入蔥花一

起炒了1分鐘左右，番茄炒蛋熟了。我小心地把它們裝進盤子里。

炒完這道菜，我心里美滋滋的，聞了聞，哇，好香啊！我迫不及待地嘗了一

口，味道好極了！馬上拿給媽媽吃，媽媽舔了舔嘴巴，笑著說：“真好吃！做得和

奶奶的水平相當了！”我聽了，高興地蹦起來！

第一次炒菜，我既緊張又興奮！原來炒菜沒有想象中那么難，只要我們肯嘗

在這時，小惡魔說：“小朋友，不能玩火！再說你又不會番茄炒雞蛋！”想了

想，對呀！小天使又來說：“如果你不會做，你可以去試一試。”又想了想，天使

說得沒錯。當我左右為難時，媽媽出來上廁所時，看見廚房的燈亮著，走來看了一

眼說：“兒子，你在廚房里干什么？”我說：“媽媽，我正在做番茄炒雞蛋。”然

后媽媽又回房間睡覺了。

第一次，首先我來到廚房打開櫥柜，拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是

把西紅柿洗干凈，再把洗好的西紅柿切成片。然后，再把雞蛋打碎放在碗里，用筷

子攪拌均勻，倒入鍋里，最后西紅柿切成片放在鍋里，放糖時不小心把糖放多了，

失敗了！我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。

第二次，不小心把油放少了，西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所，

倒霉的是我還把廁所給堵了。

最后一次，我仔細的看著菜譜，小心的放糖，仔細的放油，終于做好了。炒好

的雞蛋金燦燦的，像一顆顆閃閃發光星星。一盤菜好像是星空，都眨著眼睛。

我終于成功了！

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一天放學回家，我在屋里寫作業，突然，一陣聲音打破了我的思考，原來是我

獨立那一陣陣咕咕聲。我抬頭一望，已經六點了，媽媽要七點才回來，我已經不能

戰勝饑餓。好吧，只好我親自下廚了！

我穿上圍裙，像媽媽一樣打扮成廚師樣。我從冰箱拿出兩顆圓溜溜的雞蛋和兩

個圓潤透紅的西紅柿。大西紅柿洗凈后，切成一小片兒，或塊。雖然切的大小不

一，但是我還是很開心。我把雞蛋磕出，用力攪打，直到蛋液均勻，足夠蓬松才停

了下來，又在蛋液中放了少許鹽和醬油。然后刷好平底鍋，用火烤鍋，等鍋熱了，

再到下油，油剛倒下去的時候，鍋里的油嘩啦啦地往我噴，我急忙地跑出廚房，等

油不噴的時候，我又跑到，再急忙地把雞蛋放到鍋里，不要急著炒，讓它煎上一會

兒，在把西紅柿放下去炒，再撒一些鹽和味精，這樣一道佳肴就誕生了。

媽媽回到家后，看見一道道佳肴顯示在他面前，媽媽用驚奇的目光望著我。我

點了一點了頭，媽媽忙吃了一口，對我說了一聲∶“你真棒！”

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上，手上還粘巴巴的，我氣得火冒三丈，把蛋收拾好，又打了一次，我再一次地使

勁磕，蛋一下子跑了出來，我馬上拿出了碗，這一回成功了，剛才真是有驚無險！

我又拿出了鋒利的刀，去切番茄，我想：切番茄可是小菜一碟噢。于是，我就

使出了“神刀霹靂”，一下子，番茄就被我切開了，我又切切切，可不一會兒，番

茄就被我切成了汁。“嗨！”我沉重地嘆了一口氣。

爸爸說：“別灰心。”于是，我又來了一次，這一下成功了，我開心地一蹦三

尺高！

現在我要開火了，我把煤氣一擰。突然，“突”地一聲，嚇得我撒腿就跑，我

想：不會要爆炸吧，一下子我就蹦下了樓，爸爸笑了笑：“回來吧，沒事的。”說

著我又匆匆跑了回來。

我把蛋倒了進去，又是“嘩”地一聲，我的心又跳了一下，這下，我就開炒

了。我用那個鏟來回炒著，又倒入了番茄。不一會兒，就炒好了。

我馬上吃了一口，“呀，真好吃！”今天我很開心，因為我嘗試著學會了番茄

炒蛋！

我學會了炒蛋作文300字12

一天中午，我看見媽媽正在炒菜，就走過去對媽媽說我想幫忙！沒想到媽媽答

應了！

我說：“媽媽，我想做西紅柿炒雞蛋！”媽媽也答應了。

我從冰箱里拿出三個西紅柿，拿去洗干凈！媽媽切了一個西紅柿，然后遞給我

一把小刀，讓我學著把西紅柿切成一塊一塊的。我有模有樣地切了起來，還挺像

的。

之后，媽媽叫我把雞蛋打進碗里。我照做了，然后學著媽媽平時那樣，把天然

氣灶打開，把雞蛋放進鍋里，翻炒了幾下，等雞蛋變成一塊一塊的，再把西紅柿倒

進鍋里又炒了幾下，放點鹽，再放點油，快炒幾下，我就把西紅柿炒蛋盛到碟子里

來了！不過好像忘記加點水了！呵呵！

那一天，我學會了做菜，學會了做西紅柿炒蛋！我看到，爸爸媽媽吃得津津有

味，還露出了欣慰的笑容，我高興極了，他們還夸我做得好極了呢！我吃著自己親

手做的這道菜，心里更是甜滋滋的！

我學會了炒蛋作文300字14

記得我上二年級的時候，媽媽總是讓我幫她做家務。

一天早晨，媽媽想睡懶覺，就讓我給她炒蛋。我問媽媽：“怎么炒呀！”

不錯！

我連連稱贊。

我想：媽媽吃了我給她做的蛋，一定很高興，因為她知道了兒子愛她。

我學會了炒蛋作文300字15

我長大了，我想學會炒菜，減輕爸爸媽媽的負擔。

今天，我要學做的菜是番茄炒蛋。爸爸說，做番茄炒蛋，要先把番茄洗干凈，

再切塊。我拿了兩個又圓又紅的番茄，把它們洗干凈。爸爸示范切了一個，教我怎

么用刀，我學著爸爸的樣子，把番茄切成大小不等的小塊，用盤子裝好。然后，拿

了一個雞蛋，往碗邊一敲，蛋殼裂開了一條小縫，用手一掰，只聽“哧”的一聲，

掉下一個淡黃色的“調皮蛋”，像溜滑梯似的一下溜到了碗底。我往蛋了加了少許

鹽，用筷子把蛋攪勻。爸爸打開煤氣灶，我往鍋里倒了些油，等油發出“滋滋”的