柞樹葉營養成分及脫毒處理的研究

2023年12月2日發(作者：老鼠總動員)

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柞樹葉營養成分及脫毒處理的研究

米拉;蘇日娜;張建中;敖特根

【期刊名稱】《內蒙古林學院學報》

【年(卷),期】1999(000)001

【摘 要】本試驗對我區柞樹葉的營養成分進行了分析測定，并對柞樹葉的單寧進行脫毒處理。結果表明，柞樹葉中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纖維以及鈣、磷的含量分別為１３．３％、４．９％、５．２％、１７．１％、０．９２％、０．１９％；氨基酸總量占粗蛋白質的７９．０％（色氨酸未測）；用石灰水浸泡法脫毒處理，可脫除９０％以上的單寧，脫毒處理對柞樹葉的營養成分影響不大。

【總頁數】4頁(P73-76)

【作 者】米拉;蘇日娜;張建中;敖特根

【作者單位】內蒙古農牧學院基礎部;內蒙古林學院基礎部;內蒙古衛生防疫站

【正文語種】中 文

【中圖分類】S7

【相關文獻】

1.柞樹葉、構樹葉和柳樹葉的營養成分分析及比較研究 [J], 劉會娟

2.構樹葉的營養成分分析及與刺槐樹葉的營養比較 [J], 于明;劉素杰;程波;曲強

3.梅花鹿常用飼料——樹葉,青草營養成分分類研究 [J], 李和平;楊福合

4.雜交枸樹葉粉營養成分測定與飼用價值研究 [J], 李鳳玲;郭長華

5.構樹葉營養成分研究 [J], 崔勤;徐國強;吳瑞敏 因版權原因，僅展示原文概要，查看原文內容請購買

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