酒店早餐標準菜單

2023年12月2日發(作者：表白的歌詞)

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酒店早餐標準菜單種類熱菜涼菜醬菜主食粥類蛋類數量葷素菜各兩種三種以上，至少一個葷菜三種以上五種以上二種以上二種以上參考菜品花菜炒臘肉、早餐腸、炒雞蛋、炒時蔬；青紅椒木耳炒肉、酸角豆炒肉末、培根、熱狗涼拌菜、炸花生米、紅腸片、方腿片、折耳根腌黃瓜、米粉拌鴨皮蛋、梅菜筍絲、風味榨菜豆腐乳、咸菜毛豆、醬瓜、蘿卜干、泡菜、鹽蛋水餃、揚州炒飯、蛋炒飯、炒河粉、炒粉絲、炒年糕、炒面、窩窩頭、包子、小饅頭、刀切饅頭片、煮玉米、煮紅薯、芋奶白粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥、綠豆粥、玉米粥、紫糯米粥煎蛋、水煮蛋、茶葉蛋、鹵蛋面包、糕團、油條、蛋糕、松餅、土司、黃金糕、蝦餃、水晶包糕點四種以上油炸小吃類三種以上春卷、綠茶佛餅、餅干、南瓜餅、醪糟湯圓飲料水果其它三種以上三種以上兩種以上牛奶、豆漿、咖啡、橙汁、茶圣女果、香蕉、西瓜、季節性水果白糖、果醬（必備），黃油備注:定制菜單套餐暫定五種米線/面條類、糕點類兩種、包子粥雞蛋類、熱菜類系列2種、本地特色類如下本地：喜洲粑粑、麗江粑粑、耙肉餌絲、乳扇、乳餅、生皮、雕梅扣肉、無量山翅包飯、酸辣魚、砂鍋魚、黃燜雞、土八碗（土八碗是指紅曲肉、粉蒸魚、千張肉、木耳豆腐、酥肉墊竹筍、水粉絲、金絲壇豆、百合合肉圓子八道菜肴）

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