2023年12月4日發(作者:幼兒園讀書心得)

家庭西餐食譜大全圖片大全
在家怎么做西餐呢?家里吃西餐可以怎么搞?許多白領喜歡吃西餐,也漸漸學起了做西餐,其實只要花一點兒心思,在家也能做西餐,下面是7種西餐菜譜配圖,一起來看看吧!
家庭西餐食譜:法式奶油茄汁香腸飯
用料:
220g白飯(熟),60gBBQ香腸(切片), 30g蘑菇片, 20g番茄丁, 10g玉米粒
120g奶油茄汁(淡奶油+茄醬) 20g芝士.
做法:
以上就是配料,放入微波爐或烤箱2~3分鐘即可。
家庭西餐食譜:火腿玉米濃湯
用料:
罐裝甜玉米1聽、洋蔥30g、牛奶250ml、火腿80g、黃油20--30g、鹽1/2湯匙、面粉30g、胡椒粉適量
做法:
1、洋蔥切成碎粒。火腿切丁備用。
2、甜玉米從罐中取出一半連湯汁一起用料理機打成玉米糊,
3、炒鍋加熱,放入黃油將其融化。
4、放入面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后放入切好的洋蔥丁,加入適量清水,迅速攪拌煮沸。
5、倒入牛奶、玉米粒、玉米糊、火腿丁不停攪拌煮至濃稠,加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
家庭西餐食譜:芝士培根焗薯蓉
材料:
馬鈴薯(土豆)2個、培根2條、黃油10克、馬蘇里拉芝士適量、黑胡椒碎1茶匙、雞粉1/2茶匙
做法:
1、馬鈴薯去皮切塊。 2、放微波爐高火叮10分鐘。
3、培根切成小碎塊。
4、叮熟的馬鈴薯壓成蓉,加入一半的培根、融化的黃油、雞粉、黑胡椒碎拌勻。
5、拌好的薯蓉放在盤子里壓平,不用壓得太實。
6、薯蓉表面放上另一半的培根,適量的馬蘇里拉芝士,放預熱200度的烤箱第二層烤20分鐘即可。
家庭西餐食譜:牛肉蛋花粥
配料:
美極西湖牛肉羹一包(超市約¥2.8);凍牛腿肉80g(約¥3)(肉多塞牙,所以放得比較少);雞蛋二枚(約¥1);香菇四朵(約¥2);黑木耳真真一點點(價格忽略,如果有,也就一二毛錢);大米200g(約1)
做法:
1、牛肉切丁滾過蛋清;香菇黑木耳切絲;
2、雞蛋加點水打散,大鍋入2L水,水滾灑入西湖牛肉羹料攪勻。開鍋后慢慢倒入蛋液成蛋花湯。
3、再開鍋后放入牛肉粒、香菇木耳絲和大米~~滾火15分鐘后調小火,煮到米粒開花粥就可以喝了
本文發布于:2023-12-04 01:35:45,感謝您對本站的認可!
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