2023年12月5日發(作者：小孩晚上睡覺不踏實)
配料表中的食用植物油是反式脂肪酸嗎
不是。
但食品標簽配料表中標注食用植物油、精煉植物油、植物油脂、氫化植物油、起酥油、植物奶油的，都含反式脂肪酸，一般存在于餅干、起酥面包、方便面、麻花、油條、漢堡、月餅、膨化食品、薯條等食物中，因為植物油在高溫加熱的情況下也會產生反式脂肪酸。
【反式脂肪酸對人的危害】
反式脂肪酸是屬于脂肪當中的一種，但是和普通的脂肪完全不相同，反式脂肪酸對人體的傷害是非常大的。
一般來說，人體需要吸收的脂肪是含飽和脂肪酸的，這些飽和脂肪酸有利于人體的新陳代謝，能夠為人體提供熱量。而反式脂肪酸所含有的則是對健康不利的不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪對人體沒有任何的好處，反而可能會加速疾病的產生。
本文發布于:2023-12-05 06:28:02，感謝您對本站的認可！
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